szorbit
Learn what szorbit (E420) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Low concernWhat is szorbit?
Alacsony kalóriatartalmú édesítőszerként, stabilizátorként, nedvesítőszerként, emulgeáló sóként (kelátképző szer), térfogatnövelőként és sűrítőként használt élelmiszer-adalékanyag. Természetesen megtalálható a gyümölcsökben, de iparilag glükózból nyerik. E 420(i) – szorbit vagy E 420(ii) – szorbitszirup néven jelenik meg. Más élelmiszer-adalékanyagok hordozóanyagaként is használják. A szorbitot az alacsony kalóriatartalmú édességek és pékáruk, gabonaalapú desszertek, gyümölcsök, zöldségek, zsírok, tojás, kakaó, tej, szószok, mustár, rágógumi stb. receptjeiben meghatározott mennyiségben használják.
Why is szorbit added to food?
szorbit (E420) is a édesítőszer commonly found in: Alacsony kalóriatartalmú édesipari termékek, gabonafélék, szószok, mustár.
Permitted quantity: Nincs meghatározva a megengedett maximális dózis.
Is szorbit safe?
Low concern
Másodlagos hatásokról nem számoltak be az élelmiszerekbe bevitt mennyiségeknél.
Is szorbit banned anywhere?
⚠ Restricted in some countries (not banned in the EU)
Is szorbit okay for kids?
Nem megengedett csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekben.
Common foods that contain szorbit
- Alacsony kalóriatartalmú édesipari termékek
- gabonafélék
- szószok
- mustár
How to spot szorbit on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E420
- szorbit
Common misspellings to watch for:
- szorblt
- szorbit
- $zorbit
Better alternatives
• Hasi kellemetlenséget, puffadást és hasmenést okozhat, különösen nagy adagok esetén. • A túlzott használat hashajtó hatásokhoz vezethet. • Szorbit-intoleranciában vagy fruktóz-felszívódási szindrómában szenvedőknek kerülniük kell a fogyasztást.
Also known as
- szorblt
- szorbit
- $zorbit
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains szorbit? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E420 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about szorbit
- Is szorbit safe to eat?
- Másodlagos hatásokról nem számoltak be az élelmiszerekbe bevitt mennyiségeknél.
- Is szorbit banned anywhere?
- szorbit is not banned in the EU but is restricted in some countries.
- Is szorbit safe for children?
- Nem megengedett csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekben.
- How do I spot szorbit on a food label?
- Look for E420, szorbit in the ingredients list. It may also appear as: szorblt, szorbit, $zorbit.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.