Nátrium-tripolifoszfát
Learn what Nátrium-tripolifoszfát (E451) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Low concernWhat is Nátrium-tripolifoszfát?
Élelmiszer-adalékanyagok, amelyek kelesztőszerként, emulgeálószerként és stabilizátorként működnek. Ezek a foszforsav nátrium- vagy káliumsói. A következő formákban kaphatók: E 451(i) – nátrium-tripolifoszfát vagy E 451(ii) – kálium-tripolifoszfát. Használják szörpökben, mázokban és öntetekben, speciális diétás készítményekben és ehető filmekben.
Why is Nátrium-tripolifoszfát added to food?
Nátrium-tripolifoszfát (E451) is a élesztszer commonly found in: Szirupok, mázak és öntetek, ehető fóliák.
Permitted quantity: Az emberi fogyasztásra szánt foszfor napi megengedett bevitele legfeljebb 70 mg/ttkg.
Is Nátrium-tripolifoszfát banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Nátrium-tripolifoszfát okay for kids?
Nem megengedett csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekben.
Common foods that contain Nátrium-tripolifoszfát
- Szirupok
- mázak és öntetek
- ehető fóliák
See the full list of foods that contain Nátrium-tripolifoszfát →
How to spot Nátrium-tripolifoszfát on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E451
- Nátrium-tripolifoszfát
Common misspellings to watch for:
- natrlum-tripolifoszfat
- natrium-trlpolifoszfat
- natrium-tridolifoszfat
- natrium-tripolifoszfdt
- natrium-tripoliioszfat
- natrium-tripolifosziat
- ndtrium-tripolifoszfat
- natrium-tripolifosztat
- natrium-tripollfoszfat
- natrium-tripolifo$zfat
- natrium-tripolitoszfat
- natrium-tripolifoszfat
Better alternatives
• Túlzott fogyasztás esetén gyomor-bélrendszeri irritációt, például puffadást, hasi fájdalmat és hasmenést okozhat. • Veseelégtelenségben vagy vesebetegségben szenvedőknek kerülniük kell a használatát, mert hozzájárulhat a foszfor felhalmozódásához a szervezetben. • Nem ajánlott magas vérnyomásban szenvedőknek vagy szív- és érrendszeri betegségekben szenvedőknek, mert növelheti a vér nátriumszintjét. • Megzavarhatja a kalcium- és magnézium-anyagcserét, ami az alapvető ásványi anyagok hiányához vezethet.
Also known as
- natrlum-tripolifoszfat
- natrium-trlpolifoszfat
- natrium-tridolifoszfat
- natrium-tripolifoszfdt
- natrium-tripoliioszfat
- natrium-tripolifosziat
- ndtrium-tripolifoszfat
- natrium-tripolifosztat
- natrium-tripollfoszfat
- natrium-tripolifo$zfat
- natrium-tripolitoszfat
- natrium-tripolifoszfat
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Nátrium-tripolifoszfát? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E451 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Nátrium-tripolifoszfát
- Is Nátrium-tripolifoszfát safe to eat?
- Nátrium-tripolifoszfát has a harm level of 1 out of 3. Low concern.
- Is Nátrium-tripolifoszfát banned anywhere?
- Nátrium-tripolifoszfát is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Nátrium-tripolifoszfát safe for children?
- Nem megengedett csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekben.
- How do I spot Nátrium-tripolifoszfát on a food label?
- Look for E451, Nátrium-tripolifoszfát in the ingredients list. It may also appear as: natrlum-tripolifoszfat, natrium-trlpolifoszfat, natrium-tridolifoszfat.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.