SaltÉlelmiszer ásvány

sót

Learn what sót (Salt) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Generally recognized as safe

What is sót?

A só elengedhetetlen étrendi összetevő a szervezet folyadékegyensúlyának fenntartásához, valamint az ideg- és izomrendszer optimális működéséhez. Jóddal dúsított, hogy megelőzze a jódhiányt. A túlzott sófogyasztás azonban magas vérnyomáshoz és szív- és érrendszeri betegségekhez vezethet.

Why is sót added to food?

sót (Salt) is a élelmiszer ásvány commonly found in: Feldolgozott termékek, felvágottak, sajtok, pékáruk, tartósított élelmiszerek.

Permitted quantity: 5 g/nap (ajánlott), átlagos fogyasztása 9-12 g/nap

Is sót safe?

Generally recognized as safe

Igen. A túlzott sófogyasztás magas vérnyomáshoz, szív- és érrendszeri betegségekhez, szélütéshez és veseproblémákhoz vezethet.

Is sót banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is sót okay for kids?

A túlzott sófogyasztás gyermekeknek nem ajánlott, mert szív- és érrendszeri egészségügyi kockázatokkal jár.

Common foods that contain sót

  • Feldolgozott termékek
  • felvágottak
  • sajtok
  • pékáruk
  • tartósított élelmiszerek

See the full list of foods that contain sót

How to spot sót on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • Salt
  • sót

Common misspellings to watch for:

  • sot
  • $ot

Better alternatives

• Vese-, szív- vagy májbetegségben szenvedőknek korlátozniuk kell a sóbevitelt.

Explore homemade alternatives to processed snacks →

Also known as

  • sot
  • $ot

Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains sót? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including Salt — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about sót

Is sót safe to eat?
Igen. A túlzott sófogyasztás magas vérnyomáshoz, szív- és érrendszeri betegségekhez, szélütéshez és veseproblémákhoz vezethet.
Is sót banned anywhere?
sót is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is sót safe for children?
A túlzott sófogyasztás gyermekeknek nem ajánlott, mert szív- és érrendszeri egészségügyi kockázatokkal jár.
How do I spot sót on a food label?
Look for Salt, sót in the ingredients list. It may also appear as: sot, $ot.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.