Laktitol
Learn what Laktitol (E966) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Low concernWhat is Laktitol?
Csomósodásgátlóként, kötőanyagként, stabilizátorként, emulgeálószerként, egyéb adalékanyagok hordozójaként és édesítőszerként funkcionáló élelmiszer-adalékanyag. A laktitol laktózból nyert poliol, amelyet savóból vonnak ki. 40%-ban olyan édes, mint a cukor, és kalóriájának 60%-át tartalmazza. Oldhatósága és magas hőmérsékleten való stabilitása miatt a laktit sikeresen felhasználható hőkezelt termékekben, különösen pékárukban.
Why is Laktitol added to food?
Laktitol (E966) is a besorolatlan commonly found in: Gyümölcskonzerv termékek, kakaós desszertek.
Permitted quantity: Napi beviteli határérték nincs meghatározva.
Is Laktitol safe?
Low concern
Másodlagos hatásokról nem számoltak be, ha az élelmiszerekhez előírt mennyiségben használták. A szájbaktériumok nem tudják lebontani, így a laktitol nincs hatással a fogak egészségére.
Is Laktitol banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Laktitol okay for kids?
Ez az adalékanyag nem megengedett csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekben.
Common foods that contain Laktitol
- Gyümölcskonzerv termékek
- kakaós desszertek
How to spot Laktitol on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E966
- Laktitol
Common misspellings to watch for:
- laktitol
- laktltol
- ldktitol
Better alternatives
• A laktitol túlzott fogyasztása hashajtó hatásokat, például hasmenést, hasi görcsöket és puffadást okozhat. • A laktóz intoleranciában vagy más emésztési problémában szenvedőknek óvatosnak kell lenniük, mivel a laktitol puffadást és hasi kellemetlenségeket okozhat. • Megzavarhatja a cukorbetegség kezelését, mivel befolyásolhatja a vércukorszintet. • Hosszan tartó használat vagy túlzott fogyasztás elektrolit-egyensúly felborulásához vezethet hashajtó hatása miatt. • Vesebetegeknek kerülniük kell a laktitol túlzott fogyasztását, mivel az hosszú távon befolyásolhatja a veseműködést.
Also known as
- laktitol
- laktltol
- ldktitol
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Laktitol? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E966 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Laktitol
- Is Laktitol safe to eat?
- Másodlagos hatásokról nem számoltak be, ha az élelmiszerekhez előírt mennyiségben használták. A szájbaktériumok nem tudják lebontani, így a laktitol nincs hatással a fogak egészségére.
- Is Laktitol banned anywhere?
- Laktitol is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Laktitol safe for children?
- Ez az adalékanyag nem megengedett csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekben.
- How do I spot Laktitol on a food label?
- Look for E966, Laktitol in the ingredients list. It may also appear as: laktitol, laktltol, ldktitol.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.