Kalcium-aszkorbát
Learn what Kalcium-aszkorbát (E302) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Generally recognized as safeWhat is Kalcium-aszkorbát?
Élelmiszer-adalékanyag az antioxidáns kategóriából. Ez az aszkorbinsav kalcium sója (C-vitamin, E300) és a receptekben meghatározott mennyiségben kerül hozzáadásra, például részben vagy teljesen dehidratált tejbe, hűtött, fagyasztott vagy tartósított zöldségekbe és gyümölcsökbe, pékárukba és tésztákba, frissen darált húskészítményekbe, sörbe, gyümölcslevekbe, gyümölcssűrítményekbe, és gyümölcssűrítményekbe.
Why is Kalcium-aszkorbát added to food?
Kalcium-aszkorbát (E302) is a antioxidáns commonly found in: Csecsemőételek, olajokat és zsírokat tartalmazó termékek.
Permitted quantity: Az emberi fogyasztásra szánt napi bevitelnek nincs korlátozása.
Is Kalcium-aszkorbát safe?
Generally recognized as safe
Az élelmiszerekben használt mennyiségeknél nincs mellékhatás.
Is Kalcium-aszkorbát banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Kalcium-aszkorbát okay for kids?
Nem megengedett csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekben.
Common foods that contain Kalcium-aszkorbát
- Csecsemőételek
- olajokat és zsírokat tartalmazó termékek
How to spot Kalcium-aszkorbát on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E302
- Kalcium-aszkorbát
Common misspellings to watch for:
- kalclum-aszkorbat
- kalcium-aszkorbdt
- kaleium-aszkorbat
- kalcium-aszkorbat
- kalcium-a$zkorbat
- kdlcium-aszkorbat
- kalcium-dszkorbat
Better alternatives
• Túlzott fogyasztása gyomor-bélrendszeri zavarokat, például hasmenést, hasi fájdalmat vagy görcsöket okozhat. • C-vitaminra vagy kalciumra érzékeny egyéneknél allergiás reakciókat, például kiütéseket, viszketést vagy duzzanatot okozhat. • Vesebetegeknek kerülniük kell a túlzott fogyasztást, mert az hozzájárulhat a vesekőképződéshez. • A kalcium-aszkorbát nagy dózisai megzavarhatják az antikoaguláns gyógyszereket, növelve a vérzés kockázatát. • Nagy mennyiségben történő fogyasztása túlzott kalciumszinthez vezethet a szervezetben, ami hiperkalcémiát okozhat, és befolyásolhatja a csontok egészségét.
Also known as
- kalclum-aszkorbat
- kalcium-aszkorbdt
- kaleium-aszkorbat
- kalcium-aszkorbat
- kalcium-a$zkorbat
- kdlcium-aszkorbat
- kalcium-dszkorbat
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Kalcium-aszkorbát? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E302 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Kalcium-aszkorbát
- Is Kalcium-aszkorbát safe to eat?
- Az élelmiszerekben használt mennyiségeknél nincs mellékhatás.
- Is Kalcium-aszkorbát banned anywhere?
- Kalcium-aszkorbát is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Kalcium-aszkorbát safe for children?
- Nem megengedett csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekben.
- How do I spot Kalcium-aszkorbát on a food label?
- Look for E302, Kalcium-aszkorbát in the ingredients list. It may also appear as: kalclum-aszkorbat, kalcium-aszkorbdt, kaleium-aszkorbat.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.