Natriumethylparahydroxybenzoat
Learn what Natriumethylparahydroxybenzoat (E215) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Moderate concernWhat is Natriumethylparahydroxybenzoat?
Lebensmittelzusatzstoff aus der Kategorie der chemischen Konservierungsstoffe. Es ist ein Derivat der Benzoesäure (E 210). Es ist schwer löslich, kommt aber dennoch in vielen Lebensmitteln und Kosmetikprodukten vor. Wird als Konservierungsmittel gegen Hefen und Schimmelpilze verwendet, ist jedoch gegen Bakterien weniger wirksam. Seine Aktivität wird nicht durch den Säuregehalt der Nahrung beeinflusst.
Why is Natriumethylparahydroxybenzoat added to food?
Natriumethylparahydroxybenzoat (E215) is a konservierungsmittel commonly found in: Süßwaren und Snacks.
Permitted quantity: Die akzeptable tägliche Aufnahme für den menschlichen Verzehr beträgt bis zu 10 mg/kg Körpergewicht.
Is Natriumethylparahydroxybenzoat safe?
Moderate concern
Bei manchen Personen können Benzoate leichte pseudoallergische Reaktionen hervorrufen. Auch Parabene (E 214, E 215, E 218, E 219) scheinen östrogene Wirkungen zu haben (steigernde Östrogenproduktion). In Kombination mit Azo-Lebensmittelfarbstoffen können sie Hyperaktivität bei Kindern (ADHS-Syndrom) fördern.
Is Natriumethylparahydroxybenzoat banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Natriumethylparahydroxybenzoat okay for kids?
Nicht erlaubt in Produkten für Säuglinge und Kleinkinder.
Common foods that contain Natriumethylparahydroxybenzoat
- Süßwaren und Snacks
See the full list of foods that contain Natriumethylparahydroxybenzoat →
How to spot Natriumethylparahydroxybenzoat on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E215
- Natriumethylparahydroxybenzoat
Common misspellings to watch for:
- natriumethylparahydroxybenzoat
- natriumethyldarahydroxybenzoat
- ndtriumethylparahydroxybenzoat
- natrlumethylparahydroxybenzoat
- natriumethylpardhydroxybenzoat
- natriumethylparahydroxybenzodt
- natriumethylpdrahydroxybenzoat
Better alternatives
• Kann bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen wie Hautausschläge, Juckreiz oder Schwellungen hervorrufen. • Nicht empfohlen für die Anwendung bei Personen mit Hauterkrankungen oder einem sensibilisierten Immunsystem. • Vermeiden Sie die Anwendung während der Schwangerschaft und Stillzeit ohne Rücksprache mit einem Arzt. • Personen mit erhöhter Empfindlichkeit gegenüber Konservierungsmitteln sollten diesen Inhaltsstoff meiden.
Also known as
- natriumethylparahydroxybenzoat
- natriumethyldarahydroxybenzoat
- ndtriumethylparahydroxybenzoat
- natrlumethylparahydroxybenzoat
- natriumethylpardhydroxybenzoat
- natriumethylparahydroxybenzodt
- natriumethylpdrahydroxybenzoat
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Natriumethylparahydroxybenzoat? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E215 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Natriumethylparahydroxybenzoat
- Is Natriumethylparahydroxybenzoat safe to eat?
- Bei manchen Personen können Benzoate leichte pseudoallergische Reaktionen hervorrufen. Auch Parabene (E 214, E 215, E 218, E 219) scheinen östrogene Wirkungen zu haben (steigernde Östrogenproduktion). In Kombination mit Azo-Lebensmittelfarbstoffen können sie Hyperaktivität bei Kindern (ADHS-Syndrom) fördern.
- Is Natriumethylparahydroxybenzoat banned anywhere?
- Natriumethylparahydroxybenzoat is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Natriumethylparahydroxybenzoat safe for children?
- Nicht erlaubt in Produkten für Säuglinge und Kleinkinder.
- How do I spot Natriumethylparahydroxybenzoat on a food label?
- Look for E215, Natriumethylparahydroxybenzoat in the ingredients list. It may also appear as: natriumethylparahydroxybenzoat, natriumethyldarahydroxybenzoat, ndtriumethylparahydroxybenzoat.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.