Para-hydroksybenzoesan etylu sodu
Learn what Para-hydroksybenzoesan etylu sodu (E215) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Moderate concernWhat is Para-hydroksybenzoesan etylu sodu?
Dodatek spożywczy z kategorii chemicznych konserwantów. Jest pochodną kwasu benzoesowego (E 210). Jest słabo rozpuszczalny, ale nadal występuje w wielu produktach spożywczych i kosmetycznych. Stosowany jako środek konserwujący przeciwko drożdżom i pleśniom, ale jest mniej skuteczny w walce z bakteriami. Na jego działanie nie ma wpływu kwasowość pożywienia.
Why is Para-hydroksybenzoesan etylu sodu added to food?
Para-hydroksybenzoesan etylu sodu (E215) is a konserwant commonly found in: Wyroby cukiernicze i przekąski.
Permitted quantity: Dopuszczalna dzienna dawka do spożycia przez ludzi wynosi do 10 mg/kg masy ciała.
Is Para-hydroksybenzoesan etylu sodu safe?
Moderate concern
U niektórych osób benzoesany mogą powodować łagodne reakcje pseudoalergiczne. Również parabeny (E 214, E 215, E 218, E 219) wydają się mieć działanie estrogenne (zwiększające produkcję estrogenów). W połączeniu z azowymi barwnikami spożywczymi mogą powodować nadpobudliwość u dzieci (zespół ADHD).
Is Para-hydroksybenzoesan etylu sodu banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Para-hydroksybenzoesan etylu sodu okay for kids?
Niedopuszczalny w produktach dla niemowląt i małych dzieci.
Common foods that contain Para-hydroksybenzoesan etylu sodu
- Wyroby cukiernicze i przekąski
See the full list of foods that contain Para-hydroksybenzoesan etylu sodu →
How to spot Para-hydroksybenzoesan etylu sodu on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E215
- Para-hydroksybenzoesan etylu sodu
Common misspellings to watch for:
- para-hydroksybenzoesdn etylu sodu
- dara-hydroksybenzoesan etylu sodu
- para-hydroksybenzoesan etylu $odu
- pard-hydroksybenzoesan etylu sodu
- para-hydroksybenzoesan etylu sodu
- para-hydrok$ybenzoesan etylu sodu
- para-hydroksybenzoe$an etylu sodu
- pdra-hydroksybenzoesan etylu sodu
Better alternatives
• Może powodować reakcje alergiczne, takie jak wysypka skórna, swędzenie lub obrzęk u osób wrażliwych. • Nie zaleca się stosowania u osób z chorobami skóry lub uczulonym układem odpornościowym. • Należy unikać stosowania w okresie ciąży i karmienia piersią bez konsultacji z lekarzem. • Osoby o zwiększonej wrażliwości na konserwanty powinny unikać tego składnika.
Also known as
- para-hydroksybenzoesdn etylu sodu
- dara-hydroksybenzoesan etylu sodu
- para-hydroksybenzoesan etylu $odu
- pard-hydroksybenzoesan etylu sodu
- para-hydroksybenzoesan etylu sodu
- para-hydrok$ybenzoesan etylu sodu
- para-hydroksybenzoe$an etylu sodu
- pdra-hydroksybenzoesan etylu sodu
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Para-hydroksybenzoesan etylu sodu? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E215 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Para-hydroksybenzoesan etylu sodu
- Is Para-hydroksybenzoesan etylu sodu safe to eat?
- U niektórych osób benzoesany mogą powodować łagodne reakcje pseudoalergiczne. Również parabeny (E 214, E 215, E 218, E 219) wydają się mieć działanie estrogenne (zwiększające produkcję estrogenów). W połączeniu z azowymi barwnikami spożywczymi mogą powodować nadpobudliwość u dzieci (zespół ADHD).
- Is Para-hydroksybenzoesan etylu sodu banned anywhere?
- Para-hydroksybenzoesan etylu sodu is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Para-hydroksybenzoesan etylu sodu safe for children?
- Niedopuszczalny w produktach dla niemowląt i małych dzieci.
- How do I spot Para-hydroksybenzoesan etylu sodu on a food label?
- Look for E215, Para-hydroksybenzoesan etylu sodu in the ingredients list. It may also appear as: para-hydroksybenzoesdn etylu sodu, dara-hydroksybenzoesan etylu sodu, para-hydroksybenzoesan etylu $odu.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.