E307Antioxidans

Alpha-Tocopherol

Learn what Alpha-Tocopherol (E307) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Generally recognized as safe

What is Alpha-Tocopherol?

Ein Lebensmittelzusatzstoff aus der Kategorie der Antioxidantien, der natürlicherweise in den Samen von Ölpflanzen vorkommt und auch als Vitamin E bekannt ist. Er wird aus Vitamin E-reichen Pflanzenölen gewonnen, kann aber auch synthetisch hergestellt werden.

Why is Alpha-Tocopherol added to food?

Alpha-Tocopherol (E307) is a antioxidans commonly found in: Säuglingsprodukte, Produkte mit Ölen und Fetten.

Permitted quantity: Die akzeptable tägliche Aufnahme für den Menschen beträgt bis zu 2 mg/kg Körpergewicht.

Is Alpha-Tocopherol safe?

Generally recognized as safe

Bei den in Lebensmitteln verwendeten Mengen treten keine Nebenwirkungen auf.

Is Alpha-Tocopherol banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is Alpha-Tocopherol okay for kids?

Dieser Zusatzstoff ist in Lebensmitteln für Kinder innerhalb der festgelegten Grenzen erlaubt.

Common foods that contain Alpha-Tocopherol

  • Säuglingsprodukte
  • Produkte mit Ölen und Fetten

See the full list of foods that contain Alpha-Tocopherol

How to spot Alpha-Tocopherol on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E307
  • Alpha-Tocopherol

Common misspellings to watch for:

  • dlpha-tocopherol
  • alpha-tocodherol
  • alpha-toeopherol
  • alphd-tocopherol
  • aldha-tocopherol
  • alpha-tocopherol

Better alternatives

• Übermäßiger Verzehr kann Magen-Darm-Probleme wie Übelkeit, Durchfall oder Bauchkrämpfe verursachen. • Hohe Dosen können die Behandlung mit Antikoagulanzien beeinträchtigen und das Blutungsrisiko erhöhen, insbesondere bei Personen, die blutverdünnende Medikamente einnehmen. • Menschen mit Leber- oder Nierenerkrankungen sollten einen übermäßigen Verzehr vermeiden, da dies zu einer zusätzlichen Belastung dieser Organe führen kann. • Die langfristige Einnahme hoher Dosen kann zur Ansammlung von Giftstoffen im Körper führen, was sich langfristig negativ auf die Gesundheit auswirken kann. • Es kann allergische Reaktionen wie Hautausschläge, Juckreiz oder Atembeschwerden hervorrufen, insbesondere bei Personen, die empfindlich auf Vitamin E reagieren.

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Also known as

  • dlpha-tocopherol
  • alpha-tocodherol
  • alpha-toeopherol
  • alphd-tocopherol
  • aldha-tocopherol
  • alpha-tocopherol

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Not sure if a product contains Alpha-Tocopherol? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E307 — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about Alpha-Tocopherol

Is Alpha-Tocopherol safe to eat?
Bei den in Lebensmitteln verwendeten Mengen treten keine Nebenwirkungen auf.
Is Alpha-Tocopherol banned anywhere?
Alpha-Tocopherol is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Alpha-Tocopherol safe for children?
Dieser Zusatzstoff ist in Lebensmitteln für Kinder innerhalb der festgelegten Grenzen erlaubt.
How do I spot Alpha-Tocopherol on a food label?
Look for E307, Alpha-Tocopherol in the ingredients list. It may also appear as: dlpha-tocopherol, alpha-tocodherol, alpha-toeopherol.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.