Soja
Learn what Soja (Soy) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Generally recognized as safeWhat is Soja?
Soja to uniwersalny składnik i ważne źródło białka roślinnego, stosowane w wielu produktach spożywczych, w tym w alternatywach dla produktów pochodzenia zwierzęcego. Jednakże soja jest również częstym alergenem pokarmowym, który może powodować reakcje alergiczne, od łagodnych objawów, takich jak pokrzywka i problemy żołądkowo-jelitowe, po ciężkie reakcje, w tym wstrząs anafilaktyczny. Osoby uczulone na soję powinny unikać wszelkich produktów zawierających soję lub jej pochodne.
Why is Soja added to food?
Soja (Soy) is a niesklasyfikowany commonly found in: Produkty sojowe, tofu, mleko sojowe, sos sojowy, edamame, tempeh, produkty przetworzone, batony proteinowe, suplementy, wypieki, żywność wegańska i wegetariańska..
Permitted quantity: Nie ma ustalonego dziennego limitu dla zdrowych osób, jednak osoby z alergią na soję muszą całkowicie unikać soi i produktów ją zawierających.
Is Soja safe?
Generally recognized as safe
Alergia na soję może powodować pokrzywkę, obrzęk twarzy, trudności w oddychaniu, skurcze brzucha, nudności, wymioty, a w ciężkich przypadkach wstrząs anafilaktyczny.
Is Soja banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Soja okay for kids?
Soję można wprowadzić do diety dzieci, jednak powinny jej unikać osoby uczulone na soję. Wprowadzenie należy przeprowadzić ostrożnie, monitorując możliwe reakcje alergiczne.
Common foods that contain Soja
- Produkty sojowe
- tofu
- mleko sojowe
- sos sojowy
- edamame
- tempeh
- produkty przetworzone
- batony proteinowe
- suplementy
- wypieki
- żywność wegańska i wegetariańska.
How to spot Soja on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- Soy
- Soja
Common misspellings to watch for:
- $oja
- sojd
- soja
Better alternatives
• Osoby uczulone na soję powinny unikać wszelkich form soi i produktów zawierających soję. Ważne jest sprawdzanie etykiet żywności, aby uniknąć przypadkowego skażenia.
Also known as
- $oja
- sojd
- soja
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Soja? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including Soy — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Soja
- Is Soja safe to eat?
- Alergia na soję może powodować pokrzywkę, obrzęk twarzy, trudności w oddychaniu, skurcze brzucha, nudności, wymioty, a w ciężkich przypadkach wstrząs anafilaktyczny.
- Is Soja banned anywhere?
- Soja is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Soja safe for children?
- Soję można wprowadzić do diety dzieci, jednak powinny jej unikać osoby uczulone na soję. Wprowadzenie należy przeprowadzić ostrożnie, monitorując możliwe reakcje alergiczne.
- How do I spot Soja on a food label?
- Look for Soy, Soja in the ingredients list. It may also appear as: $oja, sojd, soja.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.