Szója
Learn what Szója (Soy) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Generally recognized as safeWhat is Szója?
A szója sokoldalú összetevő és fontos növényi alapú fehérjeforrás, amelyet számos élelmiszerben használnak, beleértve az állati eredetű termékek alternatíváit is. A szója azonban gyakori élelmiszer-allergén, amely allergiás reakciókat okozhat, az enyhe tünetektől, például csalánkiütéstől és gyomor-bélrendszeri problémáktól a súlyos reakciókig, beleértve az anafilaxiás sokkot is. A szójaallergiában szenvedőknek kerülniük kell minden szóját vagy származékait tartalmazó terméket.
Why is Szója added to food?
Szója (Soy) is a besorolatlan commonly found in: Szójatermékek, tofu, szójatej, szójaszósz, edamame, tempeh, feldolgozott termékek, fehérjeszeletek, kiegészítők, pékáruk, vegán és vegetáriánus ételek..
Permitted quantity: Egészséges egyénekre nincs meghatározott napi limit, de a szójaallergiásoknak teljes mértékben kerülniük kell a szóját és az azt tartalmazó termékeket.
Is Szója safe?
Generally recognized as safe
A szójaallergia csalánkiütést, arcduzzanatot, légzési nehézségeket, hasi görcsöket, hányingert, hányást, súlyos esetekben anafilaxiás sokkot okozhat.
Is Szója banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Szója okay for kids?
A szója beilleszthető a gyerekek étrendjébe, de a szójaallergiásnak kerülnie kell. A bevezetést óvatosan kell elvégezni, figyelemmel kell kísérni az esetleges allergiás reakciókat.
Common foods that contain Szója
- Szójatermékek
- tofu
- szójatej
- szójaszósz
- edamame
- tempeh
- feldolgozott termékek
- fehérjeszeletek
- kiegészítők
- pékáruk
- vegán és vegetáriánus ételek.
How to spot Szója on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- Soy
- Szója
Common misspellings to watch for:
- szoja
- szojd
- $zoja
Better alternatives
• A szójaallergiás egyének kerülniük kell a szója minden formáját és a szóját tartalmazó termékeket. Fontos, hogy ellenőrizze az élelmiszerek címkéit, hogy elkerülje a véletlen szennyeződést.
Also known as
- szoja
- szojd
- $zoja
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Szója? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including Soy — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Szója
- Is Szója safe to eat?
- A szójaallergia csalánkiütést, arcduzzanatot, légzési nehézségeket, hasi görcsöket, hányingert, hányást, súlyos esetekben anafilaxiás sokkot okozhat.
- Is Szója banned anywhere?
- Szója is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Szója safe for children?
- A szója beilleszthető a gyerekek étrendjébe, de a szójaallergiásnak kerülnie kell. A bevezetést óvatosan kell elvégezni, figyelemmel kell kísérni az esetleges allergiás reakciókat.
- How do I spot Szója on a food label?
- Look for Soy, Szója in the ingredients list. It may also appear as: szoja, szojd, $zoja.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.