E219Konserwant

Sól sodowa para-hydroksybenzoesanu metylu

Learn what Sól sodowa para-hydroksybenzoesanu metylu (E219) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Moderate concern

What is Sól sodowa para-hydroksybenzoesanu metylu?

Dodatek spożywczy z kategorii chemicznych konserwantów. Jest pochodną kwasu benzoesowego (E 210). Jest słabo rozpuszczalny, ale nadal występuje w wielu produktach spożywczych i kosmetycznych. Stosowany jako środek konserwujący przeciwko drożdżom i pleśniom, ale mniej skuteczny przeciwko bakteriom. Na jego działanie nie ma wpływu kwasowość pożywienia.

Why is Sól sodowa para-hydroksybenzoesanu metylu added to food?

Sól sodowa para-hydroksybenzoesanu metylu (E219) is a konserwant commonly found in: Wypieki.

Permitted quantity: Dopuszczalna dzienna dawka do spożycia przez ludzi wynosi do 10 mg/kg masy ciała.

Is Sól sodowa para-hydroksybenzoesanu metylu safe?

Moderate concern

U niektórych osób benzoesany mogą powodować łagodne reakcje pseudoalergiczne. Dodatkowo parabeny (E 214, E 215, E 218, E 219) wydają się mieć działanie estrogenne (zwiększające produkcję estrogenów). W połączeniu z barwnikami azowymi żywności mogą powodować nadpobudliwość u dzieci (zespół ADHD).

Is Sól sodowa para-hydroksybenzoesanu metylu banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is Sól sodowa para-hydroksybenzoesanu metylu okay for kids?

Niedopuszczalny w produktach dla niemowląt i małych dzieci.

Common foods that contain Sól sodowa para-hydroksybenzoesanu metylu

  • Wypieki

See the full list of foods that contain Sól sodowa para-hydroksybenzoesanu metylu

How to spot Sól sodowa para-hydroksybenzoesanu metylu on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E219
  • Sól sodowa para-hydroksybenzoesanu metylu

Common misspellings to watch for:

  • sol sodowa pdra-hydroksybenzoesanu metylu
  • sol sodowa para-hydrok$ybenzoesanu metylu
  • sol sodowd para-hydroksybenzoesanu metylu
  • $ol sodowa para-hydroksybenzoesanu metylu
  • sol sodowa para-hydroksybenzoe$anu metylu
  • sol sodowa para-hydroksybenzoesdnu metylu
  • sol $odowa para-hydroksybenzoesanu metylu
  • sol sodowa para-hydroksybenzoesanu metylu
  • sol sodowa pard-hydroksybenzoesanu metylu
  • sol sodowa dara-hydroksybenzoesanu metylu

Better alternatives

• Może powodować reakcje alergiczne, w tym wysypkę skórną lub obrzęk u osób wrażliwych na para-hydroksybenzoesany. • Nie zaleca się stosowania u osób z chorobami skóry lub uczulonym układem odpornościowym. • Należy unikać stosowania w okresie ciąży i karmienia piersią bez konsultacji z lekarzem. • Osoby o zwiększonej wrażliwości na konserwanty powinny unikać tego składnika.

Explore homemade alternatives to processed snacks →

Also known as

  • sol sodowa pdra-hydroksybenzoesanu metylu
  • sol sodowa para-hydrok$ybenzoesanu metylu
  • sol sodowd para-hydroksybenzoesanu metylu
  • $ol sodowa para-hydroksybenzoesanu metylu
  • sol sodowa para-hydroksybenzoe$anu metylu
  • sol sodowa para-hydroksybenzoesdnu metylu
  • sol $odowa para-hydroksybenzoesanu metylu
  • sol sodowa para-hydroksybenzoesanu metylu
  • sol sodowa pard-hydroksybenzoesanu metylu
  • sol sodowa dara-hydroksybenzoesanu metylu

Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains Sól sodowa para-hydroksybenzoesanu metylu? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E219 — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about Sól sodowa para-hydroksybenzoesanu metylu

Is Sól sodowa para-hydroksybenzoesanu metylu safe to eat?
U niektórych osób benzoesany mogą powodować łagodne reakcje pseudoalergiczne. Dodatkowo parabeny (E 214, E 215, E 218, E 219) wydają się mieć działanie estrogenne (zwiększające produkcję estrogenów). W połączeniu z barwnikami azowymi żywności mogą powodować nadpobudliwość u dzieci (zespół ADHD).
Is Sól sodowa para-hydroksybenzoesanu metylu banned anywhere?
Sól sodowa para-hydroksybenzoesanu metylu is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Sól sodowa para-hydroksybenzoesanu metylu safe for children?
Niedopuszczalny w produktach dla niemowląt i małych dzieci.
How do I spot Sól sodowa para-hydroksybenzoesanu metylu on a food label?
Look for E219, Sól sodowa para-hydroksybenzoesanu metylu in the ingredients list. It may also appear as: sol sodowa pdra-hydroksybenzoesanu metylu, sol sodowa para-hydrok$ybenzoesanu metylu, sol sodowd para-hydroksybenzoesanu metylu.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.