Ortofenylofenol sodu
Learn what Ortofenylofenol sodu (E232) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Moderate concernWhat is Ortofenylofenol sodu?
Dodatek do żywności z kategorii chemicznych konserwantów, stosowany do obróbki powierzchniowej owoców cytrusowych, jabłek i gruszek, skuteczny przeciwko pleśniom z rodziny Penicillium. Występuje w postaci białego proszku, dobrze rozpuszczalnego w wodzie. Zabieg wykonuje się poprzez zanurzenie lub oprysk roztworem, który czasami przenika przez skórkę owocu i może znajdować się w samym owocu. Nie znajduje się na liście dozwolonych dodatków w Rumunii.
Why is Ortofenylofenol sodu added to food?
Ortofenylofenol sodu (E232) is a konserwant commonly found in: Obróbka powierzchniowa owoców cytrusowych, jabłek i gruszek.
Permitted quantity: Maksymalne dopuszczalne dzienne spożycie dla człowieka wynosi do 0,2 mg/kg masy ciała.
Is Ortofenylofenol sodu banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Common foods that contain Ortofenylofenol sodu
- Obróbka powierzchniowa owoców cytrusowych
- jabłek i gruszek
See the full list of foods that contain Ortofenylofenol sodu →
How to spot Ortofenylofenol sodu on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E232
- Ortofenylofenol sodu
Common misspellings to watch for:
- ortoienylofenol sodu
- ortofenyloienol sodu
- ortotenylofenol sodu
- ortofenylotenol sodu
- ortofenylofenol $odu
- ortofenylofenol sodu
Better alternatives
• Może powodować reakcje alergiczne, w tym wysypkę i swędzenie skóry, u osób wrażliwych na fenole. • Nie zaleca się stosowania u osób z chorobami wątroby lub nerek, ponieważ może powodować dodatkowy nacisk na te narządy. • Spożycie w dużych ilościach może powodować podrażnienie przewodu pokarmowego, takie jak nudności, wymioty i dyskomfort w jamie brzusznej. • Osoby cierpiące na astmę lub alergie układu oddechowego powinny unikać tego dodatku ze względu na potencjalne reakcje oddechowe. • Kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny unikać narażenia na ten dodatek ze względu na ryzyko dla rozwoju płodu.
Also known as
- ortoienylofenol sodu
- ortofenyloienol sodu
- ortotenylofenol sodu
- ortofenylotenol sodu
- ortofenylofenol $odu
- ortofenylofenol sodu
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Ortofenylofenol sodu? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E232 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Ortofenylofenol sodu
- Is Ortofenylofenol sodu safe to eat?
- Ortofenylofenol sodu has a harm level of 2 out of 3. Moderate concern.
- Is Ortofenylofenol sodu banned anywhere?
- Ortofenylofenol sodu is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- How do I spot Ortofenylofenol sodu on a food label?
- Look for E232, Ortofenylofenol sodu in the ingredients list. It may also appear as: ortoienylofenol sodu, ortofenyloienol sodu, ortotenylofenol sodu.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.