Węglany potasu
Learn what Węglany potasu (E501) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Generally recognized as safeWhat is Węglany potasu?
Dodatek do żywności stosowany jako stabilizator i regulator kwasowości, otrzymywany z soli lub wody morskiej. Stosowany jest także jako dodatek do innych dodatków. Dodawany jest w ilościach określonych w przepisach na produkty mleczne, sery, desery mleczne, lody, tłuszcze zemulgowane do smarowania, produkty warzywne, owocowe, mięsne, rybne, jajeczne, zbożowe, makarony, ciasta, wyroby piekarnicze, wyroby cukiernicze, sosy, przyprawy, sałatki, zupy, produkty dietetyczne, suplementy diety, napoje alkoholowe i bezalkoholowe itp.
Why is Węglany potasu added to food?
Węglany potasu (E501) is a niesklasyfikowany commonly found in: Sosy, przyprawy.
Permitted quantity: Brak dziennego limitu spożycia.
Is Węglany potasu safe?
Generally recognized as safe
Nie zgłoszono żadnych skutków ubocznych w przypadku ilości zawartych w żywności.
Is Węglany potasu banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Węglany potasu okay for kids?
Stosowany jest także w produktach zbożowych przeznaczonych dla zdrowych niemowląt i małych dzieci.
Common foods that contain Węglany potasu
- Sosy
- przyprawy
How to spot Węglany potasu on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E501
- Węglany potasu
Common misspellings to watch for:
- weglany potasu
- weglany dotasu
- weqlany potasu
- weglany potdsu
- weglany pota$u
- wegldny potasu
Better alternatives
• Osoby z niewydolnością nerek lub schorzeniami nerek powinny skonsultować się z lekarzem przed spożyciem produktów zawierających węglany potasu, gdyż nadmiar potasu może powodować problemy zdrowotne. • Osoby stosujące dietę ograniczającą potas lub przyjmujące leki wpływające na poziom potasu (takie jak leki moczopędne) powinny unikać produktów zawierających ten dodatek. • Osoby cierpiące na hiperkaliemię (wysoki poziom potasu we krwi) powinny unikać spożywania tego dodatku.
Also known as
- weglany potasu
- weglany dotasu
- weqlany potasu
- weglany potdsu
- weglany pota$u
- wegldny potasu
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Węglany potasu? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E501 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Węglany potasu
- Is Węglany potasu safe to eat?
- Nie zgłoszono żadnych skutków ubocznych w przypadku ilości zawartych w żywności.
- Is Węglany potasu banned anywhere?
- Węglany potasu is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Węglany potasu safe for children?
- Stosowany jest także w produktach zbożowych przeznaczonych dla zdrowych niemowląt i małych dzieci.
- How do I spot Węglany potasu on a food label?
- Look for E501, Węglany potasu in the ingredients list. It may also appear as: weglany potasu, weglany dotasu, weqlany potasu.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.