Kálium-karbonátok
Learn what Kálium-karbonátok (E501) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Generally recognized as safeWhat is Kálium-karbonátok?
Sóból vagy tengervízből nyert élelmiszer-adalékanyag stabilizátorként és savszabályozóként. Más adalékanyagok támogatásaként is használják. Tejtermékek, sajtok, tejalapú desszertek, fagylaltok, kenhető emulgeált zsírok, zöldségek, gyümölcsök, húsok, halak, tojástermékek, gabonafélék, tésztafélék, tészták, pékáruk, pékáruk, édességek, szószok, fűszerek, saláták, levesek, diétás termékek, étrend-kiegészítők, alkoholos, alkoholos és alkoholmentes táplálék-kiegészítők receptjeiben megadott mennyiségben adják hozzá.
Why is Kálium-karbonátok added to food?
Kálium-karbonátok (E501) is a stabilizátor commonly found in: Szószok, fűszerek.
Permitted quantity: Nincs napi beviteli korlát.
Is Kálium-karbonátok safe?
Generally recognized as safe
Másodlagos hatásokról nem számoltak be az élelmiszerbe bevitt mennyiségeknél.
Is Kálium-karbonátok banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Kálium-karbonátok okay for kids?
Egészséges csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt gabonaalapú élelmiszerekben is használják.
Common foods that contain Kálium-karbonátok
- Szószok
- fűszerek
How to spot Kálium-karbonátok on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E501
- Kálium-karbonátok
Common misspellings to watch for:
- kalium-kdrbonatok
- kallum-karbonatok
- kalium-karbondtok
- kalium-karbonatok
- kdlium-karbonatok
Better alternatives
• Veseelégtelenségben vagy veseelégtelenségben szenvedőknek konzultálniuk kell orvosukkal, mielőtt kálium-karbonátot tartalmazó termékeket fogyasztanának, mivel a túlzott kálium egészségügyi problémákat okozhat. • A káliumszegény diétát követő vagy a káliumszintet befolyásoló gyógyszerekkel (például diuretikumokkal) kezelt személyek kerüljék ezt az adalékanyagot tartalmazó termékeket. • A hiperkalémiában (magas káliumszint a vérben) szenvedőknek kerülniük kell ennek az adalékanyagnak a fogyasztását.
Also known as
- kalium-kdrbonatok
- kallum-karbonatok
- kalium-karbondtok
- kalium-karbonatok
- kdlium-karbonatok
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Kálium-karbonátok? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E501 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Kálium-karbonátok
- Is Kálium-karbonátok safe to eat?
- Másodlagos hatásokról nem számoltak be az élelmiszerbe bevitt mennyiségeknél.
- Is Kálium-karbonátok banned anywhere?
- Kálium-karbonátok is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Kálium-karbonátok safe for children?
- Egészséges csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt gabonaalapú élelmiszerekben is használják.
- How do I spot Kálium-karbonátok on a food label?
- Look for E501, Kálium-karbonátok in the ingredients list. It may also appear as: kalium-kdrbonatok, kallum-karbonatok, kalium-karbondtok.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.