Kwas jabłkowy
Learn what Kwas jabłkowy (E296) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Generally recognized as safeWhat is Kwas jabłkowy?
Dodatek do żywności stosowany jako środek konserwujący, stabilizator i środek aromatyzujący, naturalnie występujący w większości owoców i warzyw. Do celów przemysłowych otrzymuje się go w drodze syntezy chemicznej. Stosuje się go w ilościach określonych w recepturze do soków, nektarów, dżemów, galaretek i marmolad owocowych.
Why is Kwas jabłkowy added to food?
Kwas jabłkowy (E296) is a konserwant commonly found in: Soki owocowe, marmolady, galaretki.
Permitted quantity: Nie ustalono dopuszczalnej dziennej dawki spożycia.
Is Kwas jabłkowy safe?
Generally recognized as safe
Nie powoduje skutków ubocznych w ilościach stosowanych w żywności.
Is Kwas jabłkowy banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Kwas jabłkowy okay for kids?
Niedopuszczalny w żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci.
Common foods that contain Kwas jabłkowy
- Soki owocowe
- marmolady
- galaretki
How to spot Kwas jabłkowy on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E296
- Kwas jabłkowy
Common misspellings to watch for:
- kwa$ jablkowy
- kwas jablkowy
- kwds jablkowy
- kwas jdblkowy
Better alternatives
• Nadmierne spożycie kwasu jabłkowego może powodować podrażnienie przewodu pokarmowego, takie jak nudności, ból brzucha i biegunka. • Może powodować reakcje alergiczne, w tym wysypkę skórną lub swędzenie, u osób wrażliwych na kwas jabłkowy. • Osoby cierpiące na schorzenia układu pokarmowego, takie jak wrzody czy choroba refluksowa przełyku, powinny unikać nadmiernego spożycia. • Wysokie dawki mogą prowadzić do zaburzenia równowagi pH żołądka, potencjalnie pogarszając stany chorobowe, takie jak zapalenie błony śluzowej żołądka. • Długotrwałe stosowanie w dużych ilościach może zaburzyć równowagę kwasowo-zasadową organizmu.
Also known as
- kwa$ jablkowy
- kwas jablkowy
- kwds jablkowy
- kwas jdblkowy
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Kwas jabłkowy? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E296 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Kwas jabłkowy
- Is Kwas jabłkowy safe to eat?
- Nie powoduje skutków ubocznych w ilościach stosowanych w żywności.
- Is Kwas jabłkowy banned anywhere?
- Kwas jabłkowy is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Kwas jabłkowy safe for children?
- Niedopuszczalny w żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci.
- How do I spot Kwas jabłkowy on a food label?
- Look for E296, Kwas jabłkowy in the ingredients list. It may also appear as: kwa$ jablkowy, kwas jablkowy, kwds jablkowy.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.