E141Barwnik

Kompleksy miedzi i chlorofilów

Learn what Kompleksy miedzi i chlorofilów (E141) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Generally recognized as safe

What is Kompleksy miedzi i chlorofilów?

Naturalny barwnik, dodatek do żywności. Nadaje barwę zieloną i można go stosować we wszystkich rodzajach żywności z wyjątkiem przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci, w ilościach określonych w przepisach. Barwnik ten występuje w dwóch postaciach: E141 (i) – Feofityna miedziowa rozpuszczalna w wodzie lub E141(ii) – Sole sodowe lub potasowe kompleksów chlorofiliny miedziowej, rozpuszczalne w oleju. Stosowany jest w produktach poddawanych obróbce cieplnej, podczas której wydziela się miedź.

Why is Kompleksy miedzi i chlorofilów added to food?

Kompleksy miedzi i chlorofilów (E141) is a barwnik commonly found in: Półprodukty, mąki.

Permitted quantity: Dopuszczalna dzienna dawka do spożycia przez ludzi wynosi do 15 mg/kg masy ciała.

Is Kompleksy miedzi i chlorofilów safe?

Generally recognized as safe

Nie zgłoszono żadnych działań niepożądanych.

Is Kompleksy miedzi i chlorofilów banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is Kompleksy miedzi i chlorofilów okay for kids?

Dodatki te są dozwolone w żywności dla dzieci w określonych granicach.

Common foods that contain Kompleksy miedzi i chlorofilów

  • Półprodukty
  • mąki

See the full list of foods that contain Kompleksy miedzi i chlorofilów

How to spot Kompleksy miedzi i chlorofilów on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E141
  • Kompleksy miedzi i chlorofilów

Common misspellings to watch for:

  • kompleksy miedzl i chlorofilow
  • kompleksy miedzi i ehlorofilow
  • kompleksy miedzi i chlorofilow
  • kompleksy miedzi i chlorotilow
  • kompleksy miedzi l chlorofilow
  • kompleksy miedzi i chloroiilow
  • komdleksy miedzi i chlorofilow
  • kompleksy mledzi i chlorofilow
  • kompleksy miedzi i chlorofllow
  • komplek$y miedzi i chlorofilow

Better alternatives

• Nadmierne spożycie kompleksów miedzi z chlorofilami może prowadzić do toksyczności miedzi, powodując nudności, wymioty, ból brzucha i biegunkę. • Osoby cierpiące na choroby wątroby lub nerek powinny unikać tych kompleksów, ponieważ miedź może wpływać na czynność wątroby i nerek. • Może zakłócać wchłanianie innych niezbędnych minerałów, takich jak cynk i żelazo, powodując brak równowagi mineralnej. • Długotrwałe stosowanie w dużych ilościach może prowadzić do gromadzenia się miedzi w organizmie, potencjalnie wpływając na układ nerwowy i narządy wewnętrzne. • Osoby z alergią na rośliny zielone lub związki na bazie miedzi powinny unikać tych dodatków.

Explore homemade alternatives to processed snacks →

Also known as

  • kompleksy miedzl i chlorofilow
  • kompleksy miedzi i ehlorofilow
  • kompleksy miedzi i chlorofilow
  • kompleksy miedzi i chlorotilow
  • kompleksy miedzi l chlorofilow
  • kompleksy miedzi i chloroiilow
  • komdleksy miedzi i chlorofilow
  • kompleksy mledzi i chlorofilow
  • kompleksy miedzi i chlorofllow
  • komplek$y miedzi i chlorofilow

Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains Kompleksy miedzi i chlorofilów? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E141 — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about Kompleksy miedzi i chlorofilów

Is Kompleksy miedzi i chlorofilów safe to eat?
Nie zgłoszono żadnych działań niepożądanych.
Is Kompleksy miedzi i chlorofilów banned anywhere?
Kompleksy miedzi i chlorofilów is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Kompleksy miedzi i chlorofilów safe for children?
Dodatki te są dozwolone w żywności dla dzieci w określonych granicach.
How do I spot Kompleksy miedzi i chlorofilów on a food label?
Look for E141, Kompleksy miedzi i chlorofilów in the ingredients list. It may also appear as: kompleksy miedzl i chlorofilow, kompleksy miedzi i ehlorofilow, kompleksy miedzi i chlorofilow.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.