E141Színező

A klorofillok rézkomplexei

Learn what A klorofillok rézkomplexei (E141) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Generally recognized as safe

What is A klorofillok rézkomplexei?

Természetes színező élelmiszer-adalékanyag. Zöld színt ad, és mindenféle élelmiszerben használható, kivéve a csecsemőknek és kisgyermekeknek szántakat, a receptekben megadott mennyiségek szerint. Ez a színezék két formában található meg: E141 (i) – Réz-feofitin, vízben oldódó vagy E141(ii) – Réz-klorofillin komplexek nátrium- vagy káliumsói, olajban oldódó. Hőkezelésnek alávetett termékekben használják, amelyek során réz szabadul fel.

Why is A klorofillok rézkomplexei added to food?

A klorofillok rézkomplexei (E141) is a színező commonly found in: Félkész termékek, lisztek.

Permitted quantity: A megengedett napi bevitel emberi fogyasztásra legfeljebb 15 mg/testtömeg-kg.

Is A klorofillok rézkomplexei safe?

Generally recognized as safe

Nem jelentettek káros hatásokat.

Is A klorofillok rézkomplexei banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is A klorofillok rézkomplexei okay for kids?

Ezek az adalékanyagok megengedettek a gyermekeknek szánt élelmiszerekben a meghatározott határokon belül.

Common foods that contain A klorofillok rézkomplexei

  • Félkész termékek
  • lisztek

See the full list of foods that contain A klorofillok rézkomplexei

How to spot A klorofillok rézkomplexei on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E141
  • A klorofillok rézkomplexei

Common misspellings to watch for:

  • d klorofillok rezkomplexei
  • a klorofillok rezkomplexel
  • a kloroflllok rezkomplexei
  • a klorofillok rezkomplexei
  • a kloroiillok rezkomplexei
  • a klorofillok rezkomdlexei
  • a klorotillok rezkomplexei

Better alternatives

• A klorofillokból álló rézkomplexek túlzott fogyasztása rézmérgezést okozhat, émelygést, hányást, hasi fájdalmat és hasmenést okozva. • A máj- vagy vesebetegségben szenvedőknek kerülniük kell ezeket a komplexeket, mivel a réz befolyásolhatja a máj és a vese működését. • Megzavarhatja más alapvető ásványi anyagok, mint például a cink és a vas felszívódását, ami az ásványi anyagok egyensúlyának felborulását okozhatja. • A hosszan tartó, nagy mennyiségben történő használat a réz felhalmozódásához vezethet a szervezetben, ami hatással lehet az idegrendszerre és a belső szervekre. • A zöld növényekre vagy a rézalapú vegyületekre allergiás egyének kerüljék ezeket az adalékanyagokat.

Explore homemade alternatives to processed snacks →

Also known as

  • d klorofillok rezkomplexei
  • a klorofillok rezkomplexel
  • a kloroflllok rezkomplexei
  • a klorofillok rezkomplexei
  • a kloroiillok rezkomplexei
  • a klorofillok rezkomdlexei
  • a klorotillok rezkomplexei

Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains A klorofillok rézkomplexei? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E141 — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about A klorofillok rézkomplexei

Is A klorofillok rézkomplexei safe to eat?
Nem jelentettek káros hatásokat.
Is A klorofillok rézkomplexei banned anywhere?
A klorofillok rézkomplexei is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is A klorofillok rézkomplexei safe for children?
Ezek az adalékanyagok megengedettek a gyermekeknek szánt élelmiszerekben a meghatározott határokon belül.
How do I spot A klorofillok rézkomplexei on a food label?
Look for E141, A klorofillok rézkomplexei in the ingredients list. It may also appear as: d klorofillok rezkomplexei, a klorofillok rezkomplexel, a kloroflllok rezkomplexei.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.