E538Niesklasyfikowany

Żelazocyjanek wapnia

Learn what Żelazocyjanek wapnia (E538) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Low concern

What is Żelazocyjanek wapnia?

Dodatek do żywności stosowany jako środek przeciwzbrylający, dodawany do soli, substytutów soli i przypraw w maksymalnej ilości 20 mg/kg, sam lub w połączeniu z żelazocyjankiem sodu lub potasu.

Why is Żelazocyjanek wapnia added to food?

Żelazocyjanek wapnia (E538) is a niesklasyfikowany commonly found in: Przyprawy.

Permitted quantity: Dopuszczalna dzienna dawka do spożycia przez ludzi wynosi do 25 mg/kg masy ciała.

Is Żelazocyjanek wapnia safe?

Low concern

Nie zgłoszono żadnych skutków ubocznych przy ilościach stosowanych w produktach.

Is Żelazocyjanek wapnia banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is Żelazocyjanek wapnia okay for kids?

Niedopuszczalny w żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci.

Common foods that contain Żelazocyjanek wapnia

  • Przyprawy

See the full list of foods that contain Żelazocyjanek wapnia

How to spot Żelazocyjanek wapnia on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E538
  • Żelazocyjanek wapnia

Common misspellings to watch for:

  • zelazocyjanek wapnid
  • zelazocyjanek wadnia
  • zeldzocyjanek wapnia
  • zelazoeyjanek wapnia
  • zelazocyjanek wdpnia
  • zelazocyjdnek wapnia
  • zelazocyjanek wapnla
  • zelazocyjanek wapnia

Better alternatives

• Osoby z ciężką chorobą nerek powinny unikać produktów zawierających żelazocyjanek wapnia, gdyż może to zakłócać procesy wydalania organizmu. • Niezalecany dla osób uczulonych na związki na bazie cyjanku lub wrażliwych na żelazocyjanek. • Nadmierne używanie może powodować skutki uboczne, takie jak nudności, bóle brzucha i trudności w oddychaniu z powodu gromadzenia się substancji toksycznych w organizmie. • Unikaj stosowania w połączeniu z innymi lekami, które mogą zakłócać metabolizm wapnia lub wpływać na czynność nerek.

Explore homemade alternatives to processed snacks →

Also known as

  • zelazocyjanek wapnid
  • zelazocyjanek wadnia
  • zeldzocyjanek wapnia
  • zelazoeyjanek wapnia
  • zelazocyjanek wdpnia
  • zelazocyjdnek wapnia
  • zelazocyjanek wapnla
  • zelazocyjanek wapnia

Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains Żelazocyjanek wapnia? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E538 — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about Żelazocyjanek wapnia

Is Żelazocyjanek wapnia safe to eat?
Nie zgłoszono żadnych skutków ubocznych przy ilościach stosowanych w produktach.
Is Żelazocyjanek wapnia banned anywhere?
Żelazocyjanek wapnia is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Żelazocyjanek wapnia safe for children?
Niedopuszczalny w żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci.
How do I spot Żelazocyjanek wapnia on a food label?
Look for E538, Żelazocyjanek wapnia in the ingredients list. It may also appear as: zelazocyjanek wapnid, zelazocyjanek wadnia, zeldzocyjanek wapnia.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.