Kalcium-ferrocianid
Learn what Kalcium-ferrocianid (E538) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Low concernWhat is Kalcium-ferrocianid?
Csomósodásgátlóként használt élelmiszer-adalékanyag, amelyet sóra, sópótlókra és fűszerekre adnak, legfeljebb 20 mg/kg mennyiségben, önmagában vagy nátrium- vagy kálium-ferrocianiddal kombinálva.
Why is Kalcium-ferrocianid added to food?
Kalcium-ferrocianid (E538) is a besorolatlan commonly found in: Fűszerek.
Permitted quantity: Az emberi fogyasztásra szánt napi bevitel legfeljebb 25 mg/testtömeg-kg.
Is Kalcium-ferrocianid safe?
Low concern
A termékekben használt mennyiségeknél nem jelentettek mellékhatásokat.
Is Kalcium-ferrocianid banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Kalcium-ferrocianid okay for kids?
Nem megengedett csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekben.
Common foods that contain Kalcium-ferrocianid
- Fűszerek
See the full list of foods that contain Kalcium-ferrocianid →
How to spot Kalcium-ferrocianid on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E538
- Kalcium-ferrocianid
Common misspellings to watch for:
- kalcium-ferrocianld
- kalcium-ierrocianid
- kalclum-ferrocianid
- kalcium-terrocianid
- kaleium-ferrocianid
- kalcium-ferrocidnid
- kalcium-ferroeianid
- kdlcium-ferrocianid
- kalcium-ferroclanid
- kalcium-ferrocianid
Better alternatives
• Súlyos vesebetegségben szenvedőknek kerülniük kell a kalcium-ferrocianidot tartalmazó termékeket, mert az zavarhatja a szervezet eliminációs folyamatait. • Nem ajánlott cianid alapú vegyületekre allergiás vagy ferrocianidra érzékeny személyek számára. • A túlzott használat mellékhatásokat okozhat, például hányingert, hasi fájdalmat és légzési nehézségeket a mérgező anyagok szervezetben való felhalmozódása miatt. • Kerülje a kalcium-anyagcserét befolyásoló vagy a veseműködést befolyásoló egyéb gyógyszerekkel való együttes alkalmazását.
Also known as
- kalcium-ferrocianld
- kalcium-ierrocianid
- kalclum-ferrocianid
- kalcium-terrocianid
- kaleium-ferrocianid
- kalcium-ferrocidnid
- kalcium-ferroeianid
- kdlcium-ferrocianid
- kalcium-ferroclanid
- kalcium-ferrocianid
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Kalcium-ferrocianid? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E538 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Kalcium-ferrocianid
- Is Kalcium-ferrocianid safe to eat?
- A termékekben használt mennyiségeknél nem jelentettek mellékhatásokat.
- Is Kalcium-ferrocianid banned anywhere?
- Kalcium-ferrocianid is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Kalcium-ferrocianid safe for children?
- Nem megengedett csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekben.
- How do I spot Kalcium-ferrocianid on a food label?
- Look for E538, Kalcium-ferrocianid in the ingredients list. It may also appear as: kalcium-ferrocianld, kalcium-ierrocianid, kalclum-ferrocianid.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.