Octan wapnia
Learn what Octan wapnia (E263) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Generally recognized as safeWhat is Octan wapnia?
Dodatek spożywczy z kategorii naturalnych konserwantów, otrzymywany z kwasu octowego w drodze fermentacji bakteryjnej. Stosowany jest głównie w produktach piekarniczych w celu zapobiegania organizmom wytwarzającym zarodniki.
Why is Octan wapnia added to food?
Octan wapnia (E263) is a konserwant commonly found in: Produkty piekarnicze.
Permitted quantity: Dopuszczalne dzienne spożycie nie jest ograniczone.
Is Octan wapnia safe?
Generally recognized as safe
Nie powoduje żadnych skutków ubocznych.
Is Octan wapnia banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Common foods that contain Octan wapnia
- Produkty piekarnicze
How to spot Octan wapnia on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E263
- Octan wapnia
Common misspellings to watch for:
- oetan wapnia
- octan wapnia
- octan wapnid
- octdn wapnia
- octan wadnia
- octan wdpnia
- octan wapnla
Better alternatives
• Nadmierne spożycie octanu wapnia może prowadzić do hiperkalcemii, która może powodować objawy takie jak nudności, wymioty, zaparcia i ból brzucha. • Osoby z chorobami nerek powinny unikać nadmiernego spożycia octanu wapnia, ponieważ może to prowadzić do tworzenia się kamieni nerkowych lub zaburzeń czynności nerek. • Może zakłócać wchłanianie innych minerałów, takich jak magnez i fosfor, co może powodować brak równowagi mineralnej w organizmie. • U osób wrażliwych może powodować reakcje alergiczne, w tym wysypkę skórną i trudności w oddychaniu. • Długotrwałe lub nadmierne stosowanie może mieć wpływ na zdrowie kości, prowadząc do odkładania się wapnia w tkankach miękkich.
Also known as
- oetan wapnia
- octan wapnia
- octan wapnid
- octdn wapnia
- octan wadnia
- octan wdpnia
- octan wapnla
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Octan wapnia? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E263 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Octan wapnia
- Is Octan wapnia safe to eat?
- Nie powoduje żadnych skutków ubocznych.
- Is Octan wapnia banned anywhere?
- Octan wapnia is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- How do I spot Octan wapnia on a food label?
- Look for E263, Octan wapnia in the ingredients list. It may also appear as: oetan wapnia, octan wapnia, octan wapnid.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.