Saccarosio acetato isobutirrato

What is Saccarosio acetato isobutirrato?

Additivo alimentare utilizzato come regolatore di acidità, stabilizzante ed emulsionante, comunemente presente nelle bevande energetiche analcoliche aromatizzate e nelle bevande alcoliche aromatizzate con contenuto alcolico inferiore al 15%. Questa sostanza non era consentita in Romania fino al 2002, quando fu introdotta per allinearsi alla legislazione europea.

Why is Saccarosio acetato isobutirrato added to food?

Saccarosio acetato isobutirrato (E444) is a regolatore di acidità commonly found in: Bevande energetiche aromatizzate, bevande alcoliche, conserve di frutta, composte, torte di frutta, budini.

Permitted quantity: L'assunzione giornaliera consentita per il consumo umano è fino a 20 mg/kg di peso corporeo.

Is Saccarosio acetato isobutirrato banned anywhere?

Is Saccarosio acetato isobutirrato okay for kids?

Non consentito negli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini piccoli.

Common foods that contain Saccarosio acetato isobutirrato

• Bevande energetiche aromatizzate
• bevande alcoliche
• conserve di frutta
• composte
• torte di frutta
• budini

See the full list of foods that contain Saccarosio acetato isobutirrato →

How to spot Saccarosio acetato isobutirrato on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

• E444
• Saccarosio acetato isobutirrato

Better alternatives

• Può causare reazioni allergiche in soggetti sensibili al saccarosio o agli esteri di saccarosio. • Un uso eccessivo può causare disturbi gastrointestinali, inclusi gonfiore e diarrea. • Non raccomandato per le persone con problemi al fegato, poiché il metabolismo di questo composto potrebbe essere influenzato. • Le persone con problemi renali o inclini alla ritenzione di liquidi dovrebbero evitare di usarlo. • Le donne incinte o che allattano dovrebbero consultare un medico prima dell'uso.

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Also known as

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