Cera d'api
Learn what Cera d'api (E901) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Generally recognized as safeWhat is Cera d'api?
Un additivo alimentare utilizzato come agente di rivestimento, ma funziona anche come emulsionante, agente antiagglomerante, agente addensante, trasportatore di coloranti e stabilizzante. È un polimero naturale prodotto dalle api.
Why is Cera d'api added to food?
Cera d'api (E901) is a agente di separazione commonly found in: Prodotti dolciari, gomme da masticare.
Permitted quantity: Nessun limite giornaliero specificato.
Is Cera d'api safe?
Generally recognized as safe
Non sono stati segnalati effetti collaterali ai livelli riscontrati negli alimenti.
Is Cera d'api banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Cera d'api okay for kids?
Questo additivo non è consentito negli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini piccoli.
Common foods that contain Cera d'api
- Prodotti dolciari
- gomme da masticare
How to spot Cera d'api on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E901
- Cera d'api
Common misspellings to watch for:
- eera d'api
- cera d'dpi
- cera d'apl
- cera d'api
- cerd d'api
- cera d'adi
Also known as
- eera d'api
- cera d'dpi
- cera d'apl
- cera d'api
- cerd d'api
- cera d'adi
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Cera d'api? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E901 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Cera d'api
- Is Cera d'api safe to eat?
- Non sono stati segnalati effetti collaterali ai livelli riscontrati negli alimenti.
- Is Cera d'api banned anywhere?
- Cera d'api is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Cera d'api safe for children?
- Questo additivo non è consentito negli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini piccoli.
- How do I spot Cera d'api on a food label?
- Look for E901, Cera d'api in the ingredients list. It may also appear as: eera d'api, cera d'dpi, cera d'apl.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.