E554Agente antiagglomerante

Silicato allumino-sodico

Learn what Silicato allumino-sodico (E554) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Low concern

What is Silicato allumino-sodico?

Un additivo alimentare utilizzato come agente antiagglomerante. È un minerale naturale aggiunto al sale e ai suoi sostituti, allo zucchero a velo, al destrosio, al siero di latte in polvere e ai prodotti a base di siero di latte, nonché al formaggio a fette morbido, duro o fuso. Viene aggiunto alle spezie e ai grassi utilizzati per ungere teglie e padelle. Viene inoltre utilizzato in tutti i prodotti a base di latte, carne, uova, pesce, cereali, zucchero, verdura, frutta, bevande alcoliche e analcoliche, prodotti dietetici, integratori, in compresse o polvere o per trattamenti superficiali, secondo le tecnologie e le quantità indicate nelle ricette.

Why is Silicato allumino-sodico added to food?

Silicato allumino-sodico (E554) is a agente antiagglomerante commonly found in: Formaggio fuso, spezie, olio, burro, margarina.

Permitted quantity: Non è specificato alcun limite di assunzione giornaliera.

Is Silicato allumino-sodico safe?

Low concern

Non sono stati segnalati effetti secondari alle quantità utilizzate nei prodotti alimentari.

Is Silicato allumino-sodico banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is Silicato allumino-sodico okay for kids?

Non consentito negli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini piccoli.

Common foods that contain Silicato allumino-sodico

  • Formaggio fuso
  • spezie
  • olio
  • burro
  • margarina

See the full list of foods that contain Silicato allumino-sodico

How to spot Silicato allumino-sodico on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E554
  • Silicato allumino-sodico

Common misspellings to watch for:

  • sillcato allumino-sodico
  • $ilicato allumino-sodico
  • silieato allumino-sodico
  • silicato allumino-$odico
  • sllicato allumino-sodico
  • silicdto allumino-sodico
  • silicato dllumino-sodico
  • silicato allumino-sodlco
  • silicato allumino-sodieo
  • silicato allumino-sodico
  • silicato allumlno-sodico

Better alternatives

• Le persone con patologie renali dovrebbero evitare prodotti contenenti silicato allumino-sodico, poiché potrebbe influenzare l'equilibrio del sodio e la funzione renale. • Non raccomandato per soggetti con pressione alta, poiché il sodio può contribuire ad aumentare la pressione sanguigna. • Evitare l'uso in casi di grave insufficienza renale, poiché può compromettere la capacità dei reni di eliminare il sodio dall'organismo. • Non raccomandato in combinazione con altri integratori di sodio o farmaci che potrebbero influenzarne l'assorbimento.

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Also known as

  • sillcato allumino-sodico
  • $ilicato allumino-sodico
  • silieato allumino-sodico
  • silicato allumino-$odico
  • sllicato allumino-sodico
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Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains Silicato allumino-sodico? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E554 — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about Silicato allumino-sodico

Is Silicato allumino-sodico safe to eat?
Non sono stati segnalati effetti secondari alle quantità utilizzate nei prodotti alimentari.
Is Silicato allumino-sodico banned anywhere?
Silicato allumino-sodico is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Silicato allumino-sodico safe for children?
Non consentito negli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini piccoli.
How do I spot Silicato allumino-sodico on a food label?
Look for E554, Silicato allumino-sodico in the ingredients list. It may also appear as: sillcato allumino-sodico, $ilicato allumino-sodico, silieato allumino-sodico.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.