E405Emulgeálószer

Propilénglikol alginát

Learn what Propilénglikol alginát (E405) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Low concern

What is Propilénglikol alginát?

Élelmiszer-adalékanyag emulgeáló, stabilizáló, nedvesítő, ízesítő, sűrítő, agglomeráló és habképző tulajdonságokkal, amelyek gazdagabbá és tartósabbá teszik a sörhabot. Ez az alginsav származéka. Más élelmiszer-adalékanyagok hordozóanyagaként is használják. Finom pékáruk, krémek, mázak, öntetek, öntetek, töltelékek, emulziók, sör, likőrök, üdítők, ehető jég, édességek, snackek, táplálék-kiegészítők stb.

Why is Propilénglikol alginát added to food?

Propilénglikol alginát (E405) is a emulgeálószer commonly found in: Pékáruk, krémek, mázak, sör, likőr, sütemények.

Permitted quantity: Az emberi fogyasztásra szánt napi bevitel legfeljebb 70 mg/testtömeg-kg.

Is Propilénglikol alginát safe?

Low concern

Nem jelentettek másodlagos hatásokat az élelmiszerbe kevert mennyiségeknél.

Is Propilénglikol alginát banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is Propilénglikol alginát okay for kids?

Nem megengedett csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekben.

Common foods that contain Propilénglikol alginát

  • Pékáruk
  • krémek
  • mázak
  • sör
  • likőr
  • sütemények

See the full list of foods that contain Propilénglikol alginát

How to spot Propilénglikol alginát on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E405
  • Propilénglikol alginát

Common misspellings to watch for:

  • dropilenglikol alginat
  • propilenglikol alginat
  • propilenglikol alqinat
  • propilenglikol algindt
  • propllenglikol alginat
  • propilenglikol dlginat
  • prodilenglikol alginat
  • propilengllkol alginat
  • propilenqlikol alginat
  • propilenglikol alglnat

Better alternatives

• Túlzott fogyasztás esetén hasi kellemetlenséget vagy puffadást okozhat. • Nagy mennyiségben történő alkalmazása hashajtó hatásokhoz vezethet. • Emésztési érzékenységgel vagy gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedőknek kerülniük kell a túlzott használatot. • Nem ajánlott tengeri algára vagy propilénglikolra allergiás személyeknek.

Explore homemade alternatives to processed snacks →

Also known as

  • dropilenglikol alginat
  • propilenglikol alginat
  • propilenglikol alqinat
  • propilenglikol algindt
  • propllenglikol alginat
  • propilenglikol dlginat
  • prodilenglikol alginat
  • propilengllkol alginat
  • propilenqlikol alginat
  • propilenglikol alglnat

Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains Propilénglikol alginát? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E405 — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about Propilénglikol alginát

Is Propilénglikol alginát safe to eat?
Nem jelentettek másodlagos hatásokat az élelmiszerbe kevert mennyiségeknél.
Is Propilénglikol alginát banned anywhere?
Propilénglikol alginát is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Propilénglikol alginát safe for children?
Nem megengedett csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekben.
How do I spot Propilénglikol alginát on a food label?
Look for E405, Propilénglikol alginát in the ingredients list. It may also appear as: dropilenglikol alginat, propilenglikol alginat, propilenglikol alqinat.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.