Polivinil-pirrolidon
Learn what Polivinil-pirrolidon (E1201) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Moderate concernWhat is Polivinil-pirrolidon?
Élelmiszer-adalékanyag, amelyet emulgeálószerként, stabilizátorként, egyéb adalékanyagok hordozójaként, sűrítőszerként és fényezőanyagként használnak. Ez egy ásványi eredetű szintetikus vegyület. 1939-ben fedezték fel, kezdetben emberi plazmapótlóként használták, azóta pedig az orvostudományban, a gyógyszeriparban és a kozmetikában alkalmazzák. Az élelmiszeriparban italok derítőszereként, friss gyümölcsök bevonására, valamint étrend-kiegészítőként tabletta vagy drazsé formájában használják.
Why is Polivinil-pirrolidon added to food?
Polivinil-pirrolidon (E1201) is a emulgeálószer commonly found in: Gyümölcsmázok, cukorkák, drazsék.
Permitted quantity: Napi beviteli határérték nincs meghatározva.
Is Polivinil-pirrolidon safe?
Moderate concern
Nem jelentettek másodlagos hatásokat az élelmiszerekben használt mennyiségeknél.
Is Polivinil-pirrolidon banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Polivinil-pirrolidon okay for kids?
Ez az adalékanyag nem megengedett csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekben.
Common foods that contain Polivinil-pirrolidon
- Gyümölcsmázok
- cukorkák
- drazsék
See the full list of foods that contain Polivinil-pirrolidon →
How to spot Polivinil-pirrolidon on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E1201
- Polivinil-pirrolidon
Common misspellings to watch for:
- polivinil-plrrolidon
- polivinil-dirrolidon
- dolivinil-pirrolidon
- polivinil-pirrolldon
- polivinll-pirrolidon
- polivinil-pirrolidon
- pollvinil-pirrolidon
- polivlnil-pirrolidon
Better alternatives
• Allergiás reakciókat válthat ki azokban az emberekben, akik érzékenyek a polimerekre vagy összetételének bizonyos összetevőire. • Kerülje a máj- vagy vesebetegségben szenvedő személyek nagy mennyiségben történő fogyasztását. • Terhesség vagy szoptatás ideje alatt nem javasolt orvossal való konzultáció nélkül. • Megzavarhatja bizonyos gyógyszerek, például véralvadásgátlók vagy magas vérnyomás elleni gyógyszerek felszívódását.
Also known as
- polivinil-plrrolidon
- polivinil-dirrolidon
- dolivinil-pirrolidon
- polivinil-pirrolldon
- polivinll-pirrolidon
- polivinil-pirrolidon
- pollvinil-pirrolidon
- polivlnil-pirrolidon
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Polivinil-pirrolidon? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E1201 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Polivinil-pirrolidon
- Is Polivinil-pirrolidon safe to eat?
- Nem jelentettek másodlagos hatásokat az élelmiszerekben használt mennyiségeknél.
- Is Polivinil-pirrolidon banned anywhere?
- Polivinil-pirrolidon is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Polivinil-pirrolidon safe for children?
- Ez az adalékanyag nem megengedett csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekben.
- How do I spot Polivinil-pirrolidon on a food label?
- Look for E1201, Polivinil-pirrolidon in the ingredients list. It may also appear as: polivinil-plrrolidon, polivinil-dirrolidon, dolivinil-pirrolidon.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.