E431Emulgeálószer

Polietilénglikol-sztearát

Learn what Polietilénglikol-sztearát (E431) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Low concern

What is Polietilénglikol-sztearát?

Szintetikus élelmiszer-adalékanyag, amelyet emulgeáló- és ízesítőszerként használnak. Vegetáriánusoknak nem ajánlott, mivel állati eredetű zsírokból származhat.

Why is Polietilénglikol-sztearát added to food?

Polietilénglikol-sztearát (E431) is a emulgeálószer commonly found in: Néhány borfajta.

Permitted quantity: Az emberi fogyasztásra szánt kumulált napi bevitel legfeljebb 25 mg/ttkg.

Is Polietilénglikol-sztearát banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is Polietilénglikol-sztearát okay for kids?

Nem megengedett csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekben.

Common foods that contain Polietilénglikol-sztearát

  • Néhány borfajta

See the full list of foods that contain Polietilénglikol-sztearát

How to spot Polietilénglikol-sztearát on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E431
  • Polietilénglikol-sztearát

Common misspellings to watch for:

  • polietilenglikol-sztedrat
  • polietilengllkol-sztearat
  • polietilenglikol-$ztearat
  • polietilenglikol-sztearat
  • polietilenqlikol-sztearat
  • dolietilenglikol-sztearat
  • polietilenglikol-szteardt
  • polietllenglikol-sztearat
  • polletilenglikol-sztearat

Better alternatives

• Sztearátokra vagy polietilénglikolra érzékeny egyéneknél allergiás reakciókat válthat ki. • A túlzott használat emésztőrendszeri kellemetlenségeket, például puffadást, hasi fájdalmat vagy hasmenést okozhat. • Máj- vagy vesebetegségben szenvedőknek nem ajánlott, mert károsodhat az anyagcseréje. • Terhes vagy szoptató nőknek orvosi tanács nélkül nem ajánlott. • Nagy mennyiségben történő használat esetén akadályozhatja más anyagok vagy gyógyszerek felszívódását.

Explore homemade alternatives to processed snacks →

Also known as

  • polietilenglikol-sztedrat
  • polietilengllkol-sztearat
  • polietilenglikol-$ztearat
  • polietilenglikol-sztearat
  • polietilenqlikol-sztearat
  • dolietilenglikol-sztearat
  • polietilenglikol-szteardt
  • polietllenglikol-sztearat
  • polletilenglikol-sztearat

Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains Polietilénglikol-sztearát? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E431 — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about Polietilénglikol-sztearát

Is Polietilénglikol-sztearát safe to eat?
Polietilénglikol-sztearát has a harm level of 1 out of 3. Low concern.
Is Polietilénglikol-sztearát banned anywhere?
Polietilénglikol-sztearát is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Polietilénglikol-sztearát safe for children?
Nem megengedett csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekben.
How do I spot Polietilénglikol-sztearát on a food label?
Look for E431, Polietilénglikol-sztearát in the ingredients list. It may also appear as: polietilenglikol-sztedrat, polietilengllkol-sztearat, polietilenglikol-$ztearat.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.