Aszkorbinsav
Learn what Aszkorbinsav (E300) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Generally recognized as safeWhat is Aszkorbinsav?
Az E 300, az aszkorbinsav az antioxidáns kategóriába tartozó élelmiszer-adalékanyag. A természetben, különösen a növényvilágban a legelterjedtebb vitamin. A C-vitamint az állatvilágban is meg lehet szintetizálni, de az ember nem képes szintetizálni.
Why is Aszkorbinsav added to food?
Aszkorbinsav (E300) is a antioxidáns commonly found in: Csecsemőtermékek, olajokat és zsírokat tartalmazó termékek.
Permitted quantity: Az ajánlott napi adagnak nincs korlátozása.
Is Aszkorbinsav safe?
Generally recognized as safe
Nincs másodlagos hatás az élelmiszerekben használt mennyiségeknél.
Is Aszkorbinsav banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Aszkorbinsav okay for kids?
Csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekben megengedett, legfeljebb 300 milligramm termék kilogrammonként.
Common foods that contain Aszkorbinsav
- Csecsemőtermékek
- olajokat és zsírokat tartalmazó termékek
How to spot Aszkorbinsav on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E300
- Aszkorbinsav
Common misspellings to watch for:
- aszkorbinsdv
- aszkorbin$av
- aszkorblnsav
- a$zkorbinsav
- aszkorbinsav
- dszkorbinsav
Better alternatives
• Túlzott fogyasztása gyomor-bélrendszeri zavarokat, például hasmenést, hasi fájdalmat vagy görcsöket okozhat. • C-vitaminra érzékeny személyeknél allergiás reakciókat okozhat, beleértve a bőrkiütéseket, viszketést vagy duzzanatot. • Vesebetegeknek kerülniük kell a túlzott fogyasztást, mert a magas oxálsavszint miatt hozzájárulhat a vesekőképződéshez. • A nagy dózisok megzavarhatják az antikoaguláns gyógyszereket, növelve a vérzés kockázatát. • Az aszkorbinsav túlzott fogyasztása a C-vitamin felhalmozódásához vezethet a szervezetben, ami anyagcsere-túlterhelést és potenciálisan hosszú távú toxikus hatásokat okozhat.
Also known as
- aszkorbinsdv
- aszkorbin$av
- aszkorblnsav
- a$zkorbinsav
- aszkorbinsav
- dszkorbinsav
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Aszkorbinsav? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E300 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Aszkorbinsav
- Is Aszkorbinsav safe to eat?
- Nincs másodlagos hatás az élelmiszerekben használt mennyiségeknél.
- Is Aszkorbinsav banned anywhere?
- Aszkorbinsav is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Aszkorbinsav safe for children?
- Csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekben megengedett, legfeljebb 300 milligramm termék kilogrammonként.
- How do I spot Aszkorbinsav on a food label?
- Look for E300, Aszkorbinsav in the ingredients list. It may also appear as: aszkorbinsdv, aszkorbin$av, aszkorblnsav.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.