E414Sűrítőszer

arab gumi

Learn what arab gumi (E414) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Generally recognized as safe

What is arab gumi?

Élelmiszer-adalékanyag emulgeálószerként, stabilizátorként, sűrítőszerként, töltőanyagként és agglomerálószerként. Természetes termék, amelyet szenegál akácfából nyernek. Tejtermékek, édességek, krémek, emulgeált zsírok (ízesítővel vagy anélkül), szószok, öntetek, öntetek, fagylalt, feldolgozott és tartósított gyümölcsök és zöldségek, húskészítmények, hal, tojás, ételízesítők, levesek, húslevesek, ehető bélések, növényi eredetű fehérjék, étrend-kiegészítők, étrend-kiegészítők, étrend-kiegészítők, emulgeált zsírok (ízesítővel vagy anélkül), receptekben meghatározott mennyiségben használják.

Why is arab gumi added to food?

arab gumi (E414) is a sűrítőszer commonly found in: Édességek, krémek, margarin.

Permitted quantity: Nincs meghatározva a megengedett maximális dózis.

Is arab gumi safe?

Generally recognized as safe

Másodlagos hatásokról nem számoltak be az élelmiszerekbe bevitt mennyiségeknél.

Is arab gumi banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is arab gumi okay for kids?

Csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekben 1000-2000 mg/l mennyiségben megengedett.

Common foods that contain arab gumi

  • Édességek
  • krémek
  • margarin

See the full list of foods that contain arab gumi

How to spot arab gumi on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E414
  • arab gumi

Common misspellings to watch for:

  • ardb gumi
  • arab qumi
  • arab gumi
  • drab gumi
  • arab guml

Better alternatives

• Nagy adagokban a gumiarábik puffadást és puffadást okozhat a vastagbélben való erjedés miatt. • Az irritábilis bélszindrómában (IBS) szenvedők súlyosabb tüneteket tapasztalhatnak, például hasi görcsöket, hasmenést vagy általános kényelmetlenséget, ha nagy mennyiségű gumiarábikumot fogyasztanak. • A túlzott fogyasztás megzavarhatja bizonyos ásványi anyagok, például a kalcium és a magnézium felszívódását, ami hosszú távon hatással lehet a csontok egészségére. • Az akácszármazékokra allergiások vagy az élelmi rostokra érzékenyek mellékhatásokat tapasztalhatnak, beleértve a bőrkiütéseket vagy a légzési nehézségeket.

Explore homemade alternatives to processed snacks →

Also known as

  • ardb gumi
  • arab qumi
  • arab gumi
  • drab gumi
  • arab guml

Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains arab gumi? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E414 — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about arab gumi

Is arab gumi safe to eat?
Másodlagos hatásokról nem számoltak be az élelmiszerekbe bevitt mennyiségeknél.
Is arab gumi banned anywhere?
arab gumi is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is arab gumi safe for children?
Csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekben 1000-2000 mg/l mennyiségben megengedett.
How do I spot arab gumi on a food label?
Look for E414, arab gumi in the ingredients list. It may also appear as: ardb gumi, arab qumi, arab gumi.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.