Tara-Gummi
Learn what Tara-Gummi (E417) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Low concernWhat is Tara-Gummi?
Ein pflanzlicher Lebensmittelzusatzstoff, der als Stabilisator und Verdickungsmittel dient. Es wird in den in Rezepten angegebenen Mengen für Milchprodukte, Süßigkeiten, Cremes, emulgierte Aufstriche mit oder ohne Aromen, Saucen, Toppings, Dressings, Eiscreme, verarbeitetes und konserviertes Obst und Gemüse, Fleischprodukte, Fisch, Eier, Gewürze, Suppen, Brühen, essbare Folien, pflanzliche Proteinprodukte, Nahrungsergänzungsmittel usw. verwendet.
Why is Tara-Gummi added to food?
Tara-Gummi (E417) is a emulgator commonly found in: Milchprodukte, Süßigkeiten, Cremes, Margarine, Obstkonserven.
Permitted quantity: Es wurde keine maximal zulässige Dosis festgelegt.
Is Tara-Gummi safe?
Low concern
Bei den in Lebensmitteln enthaltenen Mengen wurden keine Nebenwirkungen berichtet.
Is Tara-Gummi banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Tara-Gummi okay for kids?
Nicht zulässig in Lebensmitteln für Säuglinge und Kleinkinder.
Common foods that contain Tara-Gummi
- Milchprodukte
- Süßigkeiten
- Cremes
- Margarine
- Obstkonserven
How to spot Tara-Gummi on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E417
- Tara-Gummi
Common misspellings to watch for:
- tard-gummi
- tara-qummi
- tdra-gummi
- tara-gumml
- tara-gummi
Better alternatives
• Kann bei Personen mit Magen-Darm-Empfindlichkeit zu Bauchbeschwerden oder Blähungen führen. • Übermäßiger Gebrauch kann zu einer leicht abführenden Wirkung führen. • Menschen mit Hülsenfruchtallergien sollten die Verwendung dieses Inhaltsstoffs meiden.
Also known as
- tard-gummi
- tara-qummi
- tdra-gummi
- tara-gumml
- tara-gummi
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Tara-Gummi? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E417 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Tara-Gummi
- Is Tara-Gummi safe to eat?
- Bei den in Lebensmitteln enthaltenen Mengen wurden keine Nebenwirkungen berichtet.
- Is Tara-Gummi banned anywhere?
- Tara-Gummi is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Tara-Gummi safe for children?
- Nicht zulässig in Lebensmitteln für Säuglinge und Kleinkinder.
- How do I spot Tara-Gummi on a food label?
- Look for E417, Tara-Gummi in the ingredients list. It may also appear as: tard-gummi, tara-qummi, tdra-gummi.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.