Chinolingelb
Learn what Chinolingelb (E104) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Low concernWhat is Chinolingelb?
Ein synthetischer Nicht-Azo-Farbstoff. Es verleiht eine gelbgrüne Farbe und darf in allen Arten von Lebensmitteln (alkoholische und alkoholfreie Getränke, Fleischprodukte, Milchprodukte, Eier, Gemüse, Obst, Müsli, Süßigkeiten usw.) verwendet werden, mit Ausnahme derjenigen, die für Säuglinge und Kleinkinder bestimmt sind. Es kann allein oder in Kombination mit anderen Farbstoffen in den genannten Mengen verwendet werden.
Why is Chinolingelb added to food?
Chinolingelb (E104) is a farbstoff commonly found in: Alkoholische Getränke, Süßigkeiten, tierische Produkte.
Permitted quantity: Die akzeptable tägliche Aufnahme für den Menschen beträgt bis zu 10 mg/kg Körpergewicht.
Is Chinolingelb safe?
Low concern
Bei den verwendeten Konzentrationen sind keine Nebenwirkungen bekannt, obwohl E104 als Histaminfreisetzer wirken kann. Es handelt sich um eine Verbindung auf Jodbasis, die zu Störungen der Schilddrüse führen kann.
Is Chinolingelb banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Chinolingelb okay for kids?
Nicht erlaubt in Lebensmitteln für Säuglinge und Kleinkinder.
Common foods that contain Chinolingelb
- Alkoholische Getränke
- Süßigkeiten
- tierische Produkte
How to spot Chinolingelb on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E104
- Chinolingelb
Common misspellings to watch for:
- chinollngelb
- chinolinqelb
- chlnolingelb
- ehinolingelb
- chinolingelb
Better alternatives
• Kann bei Personen, die empfindlich auf künstliche Farbstoffe reagieren, allergische Reaktionen hervorrufen. • Übermäßiger Verzehr kann bei Kindern zu negativen Auswirkungen auf das Verhalten und die Aufmerksamkeit führen, einschließlich Hyperaktivität und Konzentrationsschwierigkeiten. • Kann Magen-Darm-Beschwerden wie Blähungen und Bauchkrämpfe verursachen. • Menschen mit Asthma oder einer Empfindlichkeit gegenüber Sulfiten sollten diesen Farbstoff meiden.
Also known as
- chinollngelb
- chinolinqelb
- chlnolingelb
- ehinolingelb
- chinolingelb
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Chinolingelb? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E104 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Chinolingelb
- Is Chinolingelb safe to eat?
- Bei den verwendeten Konzentrationen sind keine Nebenwirkungen bekannt, obwohl E104 als Histaminfreisetzer wirken kann. Es handelt sich um eine Verbindung auf Jodbasis, die zu Störungen der Schilddrüse führen kann.
- Is Chinolingelb banned anywhere?
- Chinolingelb is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Chinolingelb safe for children?
- Nicht erlaubt in Lebensmitteln für Säuglinge und Kleinkinder.
- How do I spot Chinolingelb on a food label?
- Look for E104, Chinolingelb in the ingredients list. It may also appear as: chinollngelb, chinolinqelb, chlnolingelb.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.