E216Konservierungsmittel

Propylparahydroxybenzoat

Learn what Propylparahydroxybenzoat (E216) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Moderate concern

What is Propylparahydroxybenzoat?

E216 gehört zu den in der EU verbotenen E-Nummern, da es als krebserregend gilt.

Why is Propylparahydroxybenzoat added to food?

Propylparahydroxybenzoat (E216) is a konservierungsmittel commonly found in: Süßwaren und Snacks.

Permitted quantity: Die akzeptable tägliche Aufnahme für den menschlichen Verzehr beträgt bis zu 10 mg/kg Körpergewicht.

Is Propylparahydroxybenzoat safe?

Moderate concern

Der Zusatzstoff E216 ist wie alle anderen Derivate der Benzoesäure ein künstliches Konservierungsmittel mit schwachem phenolischem Geschmack. Zu den Nachteilen gehört, dass es den Geschmack verpackter Produkte verändern und bei empfindlichen Personen Allergien auslösen kann. Zu den allergischen Reaktionen kann eine Verschlimmerung von Asthma, Rhinitis, Nesselsucht usw. gehören. Einige Autoren stufen Propylparahydroxybenzoat als krebserregende Substanz ein. Der häufige Verzehr dieses Zusatzstoffs wird nicht empfohlen.

Is Propylparahydroxybenzoat banned anywhere?

⚠ Banned or restricted in the European Union

Is Propylparahydroxybenzoat okay for kids?

Nicht erlaubt in Produkten für Säuglinge und Kleinkinder.

Common foods that contain Propylparahydroxybenzoat

  • Süßwaren und Snacks

See the full list of foods that contain Propylparahydroxybenzoat

How to spot Propylparahydroxybenzoat on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E216
  • Propylparahydroxybenzoat

Common misspellings to watch for:

  • propyldarahydroxybenzoat
  • dropylparahydroxybenzoat
  • propylpdrahydroxybenzoat
  • prodylparahydroxybenzoat
  • propylpardhydroxybenzoat
  • propylparahydroxybenzodt
  • propylparahydroxybenzoat

Better alternatives

• Kann bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen wie Hautausschläge, Juckreiz oder Schwellungen hervorrufen. • Nicht empfohlen für Personen mit Hauterkrankungen oder einem sensibilisierten Immunsystem. • Vermeiden Sie die Anwendung während der Schwangerschaft und Stillzeit ohne Rücksprache mit einem Arzt. • Personen mit erhöhter Empfindlichkeit gegenüber Konservierungsmitteln sollten diesen Inhaltsstoff meiden.

Explore homemade alternatives to processed snacks →

Also known as

  • propyldarahydroxybenzoat
  • dropylparahydroxybenzoat
  • propylpdrahydroxybenzoat
  • prodylparahydroxybenzoat
  • propylpardhydroxybenzoat
  • propylparahydroxybenzodt
  • propylparahydroxybenzoat

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Frequently asked questions about Propylparahydroxybenzoat

Is Propylparahydroxybenzoat safe to eat?
Der Zusatzstoff E216 ist wie alle anderen Derivate der Benzoesäure ein künstliches Konservierungsmittel mit schwachem phenolischem Geschmack. Zu den Nachteilen gehört, dass es den Geschmack verpackter Produkte verändern und bei empfindlichen Personen Allergien auslösen kann. Zu den allergischen Reaktionen kann eine Verschlimmerung von Asthma, Rhinitis, Nesselsucht usw. gehören. Einige Autoren stufen Propylparahydroxybenzoat als krebserregende Substanz ein. Der häufige Verzehr dieses Zusatzstoffs wird nicht empfohlen.
Is Propylparahydroxybenzoat banned anywhere?
Propylparahydroxybenzoat is banned or restricted in the European Union.
Is Propylparahydroxybenzoat safe for children?
Nicht erlaubt in Produkten für Säuglinge und Kleinkinder.
How do I spot Propylparahydroxybenzoat on a food label?
Look for E216, Propylparahydroxybenzoat in the ingredients list. It may also appear as: propyldarahydroxybenzoat, dropylparahydroxybenzoat, propylpdrahydroxybenzoat.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.