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E961Süßstoff

Neotam

Learn what Neotam (E961) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Low concern

What is Neotam?

E961, auch bekannt als Neotam, ist ein künstlicher Süßstoff, der als Zuckerersatz in kalorienarmen oder kalorienfreien Lebensmitteln und Getränken verwendet wird. Es ist eine weiße, kristalline Verbindung, wasserlöslich, mit einem süßen Geschmack, der etwa 7.000-13.000 Mal süßer als Zucker ist. Neotam wird durch chemische Modifizierung von Aspartam, einem anderen künstlichen Süßstoff, synthetisiert.

Why is Neotam added to food?

Neotam (E961) is a süßstoff commonly found in: Neotam kann in vielen Produkten wie kohlensäurehaltigen Getränken, natürlichen Säften, Gebäck, Süßwaren und Milchprodukten verwendet werden..

Is Neotam banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is Neotam okay for kids?

Neotam is not recommended for children.

Common foods that contain Neotam

  • Neotam kann in vielen Produkten wie kohlensäurehaltigen Getränken
  • natürlichen Säften
  • Gebäck
  • Süßwaren und Milchprodukten verwendet werden.

See the full list of foods that contain Neotam →

How to spot Neotam on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E961
  • Neotam

Common misspellings to watch for:

  • neotdm
  • neotam

Better alternatives

• Nicht empfohlen für Personen mit Überempfindlichkeit gegen Aspartam oder andere künstliche Süßstoffe. • Übermäßiger Gebrauch kann zu Magen-Darm-Beschwerden wie Blähungen oder Blähungen führen. • Ohne ärztlichen Rat nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen. • Kann bei Verwendung in großen Mengen den Geschmack beeinträchtigen.

Explore homemade alternatives to processed snacks →

Also known as

  • neotdm
  • neotam

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Frequently asked questions about Neotam

Is Neotam safe to eat?
Neotam has a harm level of 1 out of 3. Low concern.
Is Neotam banned anywhere?
Neotam is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Neotam safe for children?
Neotam is not recommended for children.
How do I spot Neotam on a food label?
Look for E961, Neotam in the ingredients list. It may also appear as: neotdm, neotam.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.