Fructose syrupSüßstoff

Fruktosesirup

Learn what Fruktosesirup (Fructose syrup) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Generally recognized as safe

What is Fruktosesirup?

Ein chemisch hergestellter Süßstoff. Es beeinflusst den Stoffwechsel, indem es die Produktion von Leptin verlangsamt, einem Hormon, das für die Regulierung des Appetits verantwortlich ist. Es ist sechsmal süßer als Zucker.

Why is Fruktosesirup added to food?

Fruktosesirup (Fructose syrup) is a süßstoff commonly found in: Fruktosesirup ist ein üblicher Süßstoff in vielen verarbeiteten Lebensmitteln wie Erfrischungsgetränken und Fruchtsäften..

Is Fruktosesirup banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is Fruktosesirup okay for kids?

Glukosesirupe, Fruktosesirupe und Glukose-Fruktose-Sirupe werden häufig in Produkten für Kinder verwendet, ein übermäßiger Verzehr dieser Süßstoffe wird jedoch aus gesundheitlichen Gründen nicht empfohlen.

Common foods that contain Fruktosesirup

  • Fruktosesirup ist ein üblicher Süßstoff in vielen verarbeiteten Lebensmitteln wie Erfrischungsgetränken und Fruchtsäften.

See the full list of foods that contain Fruktosesirup

How to spot Fruktosesirup on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • Fructose syrup
  • Fruktosesirup

Common misspellings to watch for:

  • fruktoseslrup
  • fruktose$irup
  • truktosesirup
  • frukto$esirup
  • iruktosesirup
  • fruktosesirud
  • fruktosesirup

Better alternatives

• Eine von Forschern der Princeton University durchgeführte Studie zeigte, dass alle mit Maissirup gefütterten Mäuse fettleibig wurden; Im Vergleich dazu wurden nur einige der Mäuse fettleibig, wenn ihnen Fette anstelle von Maissirup verabreicht wurden.

Explore homemade alternatives to processed snacks →

Also known as

  • fruktoseslrup
  • fruktose$irup
  • truktosesirup
  • frukto$esirup
  • iruktosesirup
  • fruktosesirud
  • fruktosesirup

Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains Fruktosesirup? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including Fructose syrup — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about Fruktosesirup

Is Fruktosesirup safe to eat?
Fruktosesirup has a harm level of 0 out of 3. Generally recognized as safe.
Is Fruktosesirup banned anywhere?
Fruktosesirup is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Fruktosesirup safe for children?
Glukosesirupe, Fruktosesirupe und Glukose-Fruktose-Sirupe werden häufig in Produkten für Kinder verwendet, ein übermäßiger Verzehr dieser Süßstoffe wird jedoch aus gesundheitlichen Gründen nicht empfohlen.
How do I spot Fruktosesirup on a food label?
Look for Fructose syrup, Fruktosesirup in the ingredients list. It may also appear as: fruktoseslrup, fruktose$irup, truktosesirup.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.