Mais
Learn what Mais (Corn) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Generally recognized as safeWhat is Mais?
Mais ist ein weit verbreitetes Getreide, sowohl in roher Form als auch in verarbeiteten Produkten. Es ist eine häufige Zutat in vielen Lebensmitteln wie Brot, Müsli, Snacks und Sirup. Es ist eine gute Kohlenhydratquelle, kann aber bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen auslösen.
Why is Mais added to food?
Mais (Corn) is a nicht kategorisiert commonly found in: Backwaren, Müsli, Snacks, Chips, Instantsuppen, verarbeitete Lebensmittel, Polenta, Sirupe, Saucen, Erfrischungsgetränke, Maissirup, Maisstärke..
Permitted quantity: Es gibt keine Begrenzung der empfohlenen Tagesdosis.
Is Mais safe?
Generally recognized as safe
Bei Allergikern kann Mais Symptome wie Hautausschläge, Magen-Darm-Probleme, Atembeschwerden und in seltenen Fällen einen anaphylaktischen Schock auslösen.
Is Mais banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Mais okay for kids?
Dieser Inhaltsstoff ist in Lebensmitteln für Säuglinge und Kinder erlaubt, seine Verwendung muss jedoch den gesetzlichen Grenzwerten entsprechen, insbesondere in verarbeiteten Produkten.
Common foods that contain Mais
- Backwaren
- Müsli
- Snacks
- Chips
- Instantsuppen
- verarbeitete Lebensmittel
- Polenta
- Sirupe
- Saucen
- Erfrischungsgetränke
- Maissirup
- Maisstärke.
How to spot Mais on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- Corn
- Mais
Common misspellings to watch for:
- mai$
- mals
- mais
- mdis
Better alternatives
• Personen mit Maisallergien wird empfohlen, maishaltige Produkte zu meiden. Darüber hinaus ist bei Personen mit einer Empfindlichkeit gegenüber Maisstärke möglicherweise besondere Vorsicht geboten.
Also known as
- mai$
- mals
- mais
- mdis
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Mais? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including Corn — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Mais
- Is Mais safe to eat?
- Bei Allergikern kann Mais Symptome wie Hautausschläge, Magen-Darm-Probleme, Atembeschwerden und in seltenen Fällen einen anaphylaktischen Schock auslösen.
- Is Mais banned anywhere?
- Mais is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Mais safe for children?
- Dieser Inhaltsstoff ist in Lebensmitteln für Säuglinge und Kinder erlaubt, seine Verwendung muss jedoch den gesetzlichen Grenzwerten entsprechen, insbesondere in verarbeiteten Produkten.
- How do I spot Mais on a food label?
- Look for Corn, Mais in the ingredients list. It may also appear as: mai$, mals, mais.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.