E1001Konservierungsmittel

Cholinchlorid

Learn what Cholinchlorid (E1001) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Generally recognized as safe

What is Cholinchlorid?

Cholin wird bei Lebererkrankungen, einschließlich chronischer Hepatitis und Leberzirrhose, verabreicht. Es wird auch bei Depressionen, Gedächtnisverlust, Alzheimer-Krankheit, Demenz, Huntington-Krankheit, Tourette-Syndrom, einer Gehirnstörung namens Kleinhirnataxie, bestimmten Arten von Anfällen und psychischen Erkrankungen wie Schizophrenie eingesetzt. Sportler nutzen es beim Bodybuilding, um Ermüdungserscheinungen zu verzögern.

Why is Cholinchlorid added to food?

Cholinchlorid (E1001) is a konservierungsmittel commonly found in: Nahrungsergänzungsmittel.

Permitted quantity: Hohe Dosen sind für Erwachsene und Kinder potenziell gefährlich. Es ist unwahrscheinlich, dass Dosen von bis zu 3 Gramm pro Tag für schwangere und stillende Frauen unter 18 Jahren und 3,5 Gramm pro Tag für Frauen ab 19 Jahren unerwünschte Nebenwirkungen verursachen.

Is Cholinchlorid safe?

Generally recognized as safe

Dosen über den empfohlenen Werten können Nebenwirkungen wie Schwitzen, fischigen Körpergeruch, Magen-Darm-Probleme, Durchfall und Erbrechen verursachen.

Is Cholinchlorid banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is Cholinchlorid okay for kids?

Hohe Dosen sind für Erwachsene und Kinder potenziell gefährlich.

Common foods that contain Cholinchlorid

  • Nahrungsergänzungsmittel

See the full list of foods that contain Cholinchlorid

How to spot Cholinchlorid on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E1001
  • Cholinchlorid

Common misspellings to watch for:

  • cholinchlorld
  • cholinehlorid
  • cholinchlorid
  • chollnchlorid
  • eholinchlorid

Better alternatives

• Risiko für Dickdarm- und Mastdarmkrebs: Eine erhöhte Cholinaufnahme über die Nahrung könnte das Risiko für Dickdarm- und Mastdarmkrebs erhöhen. Eine Studie ergab, dass Frauen mit einer cholinreichen Ernährung ein erhöhtes Risiko für Darmkrebs hatten. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um die Auswirkungen von Cholin auf Darmkrebs zu beurteilen. • Lebererkrankungen: Obwohl Cholin zur Behandlung von Lebererkrankungen eingesetzt wird, können hohe Cholindosen die Leber zusätzlich belasten, insbesondere bei Personen mit bereits bestehenden Lebererkrankungen. • Blutdruckprobleme: Cholin kann den Blutdruck beeinflussen und hohe Dosen können bei manchen Menschen die Blutdruckprobleme verschlimmern. Es wird empfohlen, dass Personen mit Bluthochdruck vor der Einnahme von Cholinpräparaten einen Arzt konsultieren.

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Also known as

  • cholinchlorld
  • cholinehlorid
  • cholinchlorid
  • chollnchlorid
  • eholinchlorid

Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains Cholinchlorid? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E1001 — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about Cholinchlorid

Is Cholinchlorid safe to eat?
Dosen über den empfohlenen Werten können Nebenwirkungen wie Schwitzen, fischigen Körpergeruch, Magen-Darm-Probleme, Durchfall und Erbrechen verursachen.
Is Cholinchlorid banned anywhere?
Cholinchlorid is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Cholinchlorid safe for children?
Hohe Dosen sind für Erwachsene und Kinder potenziell gefährlich.
How do I spot Cholinchlorid on a food label?
Look for E1001, Cholinchlorid in the ingredients list. It may also appear as: cholinchlorld, cholinehlorid, cholinchlorid.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.