How do I spot Beta-Apo-Carotinal on a food label?

Look for E160e, Beta-Apo-Carotinal in the ingredients list. It may also appear as: beta-apo-cdrotinal, beta-ado-carotinal, beta-dpo-carotinal.

E160eFarbstoff

Beta-Apo-Carotinal

Learn what Beta-Apo-Carotinal (E160e) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Low concern

What is Beta-Apo-Carotinal?

Ein Lebensmittelzusatzstoff aus der Kategorie der natürlichen Farbstoffe, gewonnen aus Carotin oder isoliert aus Pflanzen. Es ist nur in Öl löslich, hat eine dunkelrote Farbe und kann laut Rezeptur in allen Lebensmittelgruppen verwendet werden.

Why is Beta-Apo-Carotinal added to food?

Beta-Apo-Carotinal (E160e) is a farbstoff commonly found in: Alle Lebensmittelgruppen (Aufschnitt, Süßigkeiten usw.).

Permitted quantity: Die akzeptable tägliche Aufnahme für den menschlichen Verzehr beträgt bis zu 2,5 mg/kg Körpergewicht.

Is Beta-Apo-Carotinal safe?

Low concern

Es wurden keine unerwünschten Nebenwirkungen berichtet.

Is Beta-Apo-Carotinal banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Common foods that contain Beta-Apo-Carotinal

Alle Lebensmittelgruppen (Aufschnitt
Süßigkeiten usw.)

See the full list of foods that contain Beta-Apo-Carotinal →

How to spot Beta-Apo-Carotinal on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

E160e
Beta-Apo-Carotinal

Common misspellings to watch for:

beta-apo-cdrotinal
beta-ado-carotinal
beta-dpo-carotinal
beta-apo-earotinal
betd-apo-carotinal
beta-apo-carotinal
beta-apo-carotlnal
beta-apo-carotindl

Better alternatives

• Kann bei Personen, die empfindlich auf Carotinoide reagieren, allergische Reaktionen hervorrufen. • Übermäßiger Verzehr kann zur Ansammlung von Beta-Apo-Carotin in der Haut führen, was zu einer gelblichen Verfärbung (Carotinämie) führt. • Personen mit schweren Leber- oder Nierenerkrankungen sollten vor der Anwendung einen Arzt konsultieren. • Schwangere oder stillende Frauen sollten Nahrungsergänzungsmittel, die Beta-Apo-Carotin enthalten, meiden, es sei denn, dies wird von einem Arzt empfohlen.

Explore homemade alternatives to processed snacks →

Also known as

beta-apo-cdrotinal
beta-ado-carotinal
beta-dpo-carotinal
beta-apo-earotinal
betd-apo-carotinal
beta-apo-carotinal
beta-apo-carotlnal
beta-apo-carotindl

Scan products with BioBrief

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Frequently asked questions about Beta-Apo-Carotinal

Is Beta-Apo-Carotinal safe to eat?: Es wurden keine unerwünschten Nebenwirkungen berichtet.
Is Beta-Apo-Carotinal banned anywhere?: Beta-Apo-Carotinal is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
How do I spot Beta-Apo-Carotinal on a food label?: Look for E160e, Beta-Apo-Carotinal in the ingredients list. It may also appear as: beta-apo-cdrotinal, beta-ado-carotinal, beta-dpo-carotinal.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.