Alumino-Kalium-Silikat
Learn what Alumino-Kalium-Silikat (E555) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Low concernWhat is Alumino-Kalium-Silikat?
Ein Lebensmittelzusatzstoff, der als Antibackmittel verwendet wird. Es ist ein natürliches Mineral, das Salz und seinen Ersatzstoffen, Puderzucker, Dextrose, Molkepulver und Produkten auf Molkebasis sowie geschnittenem Weich-, Hart- oder Schmelzkäse zugesetzt wird. Es wird Gewürzen und Fetten zum Einfetten von Blechen und Pfannen zugesetzt. Es wird auch in allen Milchprodukten, Fleisch, Eiern, Fisch, Getreide, Zucker, Gemüse, Obst, alkoholischen und alkoholfreien Getränken, Diätprodukten, Nahrungsergänzungsmitteln in Tabletten- oder Pulverform oder zur Oberflächenbehandlung gemäß den in den Rezepten angegebenen Technologien und Mengen verwendet.
Why is Alumino-Kalium-Silikat added to food?
Alumino-Kalium-Silikat (E555) is a antibackmittel commonly found in: Schmelzkäse, Gewürze, Öl, Butter, Margarine.
Permitted quantity: Es ist keine tägliche Aufnahmegrenze festgelegt.
Is Alumino-Kalium-Silikat safe?
Low concern
Bei den in Lebensmitteln verwendeten Mengen wurden keine Nebenwirkungen berichtet.
Is Alumino-Kalium-Silikat banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Alumino-Kalium-Silikat okay for kids?
Nicht erlaubt in Lebensmitteln für Säuglinge und Kleinkinder.
Common foods that contain Alumino-Kalium-Silikat
- Schmelzkäse
- Gewürze
- Öl
- Butter
- Margarine
See the full list of foods that contain Alumino-Kalium-Silikat →
How to spot Alumino-Kalium-Silikat on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E555
- Alumino-Kalium-Silikat
Common misspellings to watch for:
- alumino-kallum-silikat
- alumino-kalium-silikdt
- alumino-kdlium-silikat
- alumino-kalium-$ilikat
- alumino-kalium-silikat
- alumino-kalium-sllikat
- alumino-kalium-sillkat
- alumlno-kalium-silikat
- dlumino-kalium-silikat
Better alternatives
• Menschen mit Nierenerkrankungen sollten Produkte meiden, die Aluminiumkaliumsilikat enthalten, da dies den Elektrolythaushalt und die Nierenfunktion beeinträchtigen kann. • Nicht empfohlen für Personen mit Störungen des Nervensystems, da Aluminium die kognitiven Funktionen beeinträchtigen kann. • Vermeiden Sie die Anwendung bei Hyperkaliämie (hoher Kaliumspiegel im Blut), da Alumo-Kalium-Silikat zu Elektrolytstörungen beitragen kann. • Nicht empfohlen in Kombination mit anderen Nahrungsergänzungsmitteln oder Medikamenten, die den Kaliumstoffwechsel beeinflussen können.
Also known as
- alumino-kallum-silikat
- alumino-kalium-silikdt
- alumino-kdlium-silikat
- alumino-kalium-$ilikat
- alumino-kalium-silikat
- alumino-kalium-sllikat
- alumino-kalium-sillkat
- alumlno-kalium-silikat
- dlumino-kalium-silikat
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Alumino-Kalium-Silikat? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E555 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Alumino-Kalium-Silikat
- Is Alumino-Kalium-Silikat safe to eat?
- Bei den in Lebensmitteln verwendeten Mengen wurden keine Nebenwirkungen berichtet.
- Is Alumino-Kalium-Silikat banned anywhere?
- Alumino-Kalium-Silikat is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Alumino-Kalium-Silikat safe for children?
- Nicht erlaubt in Lebensmitteln für Säuglinge und Kleinkinder.
- How do I spot Alumino-Kalium-Silikat on a food label?
- Look for E555, Alumino-Kalium-Silikat in the ingredients list. It may also appear as: alumino-kallum-silikat, alumino-kalium-silikdt, alumino-kdlium-silikat.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.