SugarSłodzik

Cukier

Learn what Cukier (Sugar) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Generally recognized as safe

What is Cukier?

Cukier to produkt spożywczy otrzymywany z buraków cukrowych lub trzciny cukrowej, o dużej zawartości sacharozy (stałego, białego, krystalicznego disacharydu), która nadaje mu wyraźnie słodki smak. Stosowany jest w żywności do słodzenia potraw i napojów, a także jako środek konserwujący. Jest szybko trawiony, zapewniając szybkie źródło glukozy, monosacharydu wykorzystywanego w komórkach biologicznych do wytwarzania energii.

Why is Cukier added to food?

Cukier (Sugar) is a słodzik commonly found in: Cukier jest powszechnym składnikiem wielu produktów spożywczych, w tym wypieków i wyrobów cukierniczych..

Is Cukier banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is Cukier okay for kids?

Cukier is generally considered safe for children within normal dietary amounts.

Common foods that contain Cukier

  • Cukier jest powszechnym składnikiem wielu produktów spożywczych
  • w tym wypieków i wyrobów cukierniczych.

See the full list of foods that contain Cukier

How to spot Cukier on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • Sugar
  • Cukier

Common misspellings to watch for:

  • cukier
  • eukier
  • cukler

Better alternatives

• Nadmierne używanie może zwiększać ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2. • Może przyczyniać się do przyrostu masy ciała i pojawienia się otyłości. • Osoby chore na cukrzycę lub mające problemy z kontrolowaniem poziomu cukru we krwi powinny ograniczyć spożycie. • Nadmierne spożycie może prowadzić do problemów stomatologicznych, takich jak próchnica.

Explore homemade alternatives to processed snacks →

Also known as

  • cukier
  • eukier
  • cukler

Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains Cukier? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including Sugar — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about Cukier

Is Cukier safe to eat?
Cukier has a harm level of 0 out of 3. Generally recognized as safe.
Is Cukier banned anywhere?
Cukier is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Cukier safe for children?
Cukier is generally considered safe for children within normal dietary amounts.
How do I spot Cukier on a food label?
Look for Sugar, Cukier in the ingredients list. It may also appear as: cukier, eukier, cukler.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.