E231Konserwant

Ortofenylofenol, Orto-ksylen

Learn what Ortofenylofenol, Orto-ksylen (E231) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Moderate concern

What is Ortofenylofenol, Orto-ksylen?

Dodatek do żywności z kategorii chemicznych środków konserwujących, stosowany do obróbki powierzchniowej owoców cytrusowych, jabłek i gruszek, skuteczny przeciwko pleśniom z rodziny Penicillium. Występuje w postaci białego proszku, nierozpuszczalnego w wodzie. Czasami przenika przez skórę i może być obecny w owocach. Jest wydalany w postaci niezmienionej przez drogi moczowe.

Why is Ortofenylofenol, Orto-ksylen added to food?

Ortofenylofenol, Orto-ksylen (E231) is a konserwant commonly found in: Obróbka powierzchniowa owoców cytrusowych, jabłek i gruszek.

Permitted quantity: Maksymalne dopuszczalne dzienne spożycie dla człowieka wynosi do 0,2 mg/kg masy ciała.

Is Ortofenylofenol, Orto-ksylen banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Common foods that contain Ortofenylofenol, Orto-ksylen

  • Obróbka powierzchniowa owoców cytrusowych
  • jabłek i gruszek

See the full list of foods that contain Ortofenylofenol, Orto-ksylen

How to spot Ortofenylofenol, Orto-ksylen on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E231
  • Ortofenylofenol, Orto-ksylen

Common misspellings to watch for:

  • ortofenyloienol, orto-ksylen
  • ortofenylofenol, orto-k$ylen
  • ortotenylofenol, orto-ksylen
  • ortofenylofenol, orto-ksylen
  • ortoienylofenol, orto-ksylen
  • ortofenylotenol, orto-ksylen

Better alternatives

• Może powodować reakcje alergiczne, takie jak wysypka i swędzenie skóry, u osób wrażliwych na fenole. • Spożycie w dużych ilościach może prowadzić do podrażnienia układu pokarmowego, w tym nudności, wymiotów i bólu brzucha. • Nie zaleca się stosowania u osób z chorobami wątroby lub nerek, gdyż może to dodatkowo obciążyć te narządy. • Może zakłócać metabolizm niektórych leków, jest przeciwwskazany u osób poddawanych określonym zabiegom. • Kobiety w ciąży lub karmiące piersią powinny unikać tego dodatku ze względu na ryzyko dla rozwoju płodu.

Explore homemade alternatives to processed snacks →

Also known as

  • ortofenyloienol, orto-ksylen
  • ortofenylofenol, orto-k$ylen
  • ortotenylofenol, orto-ksylen
  • ortofenylofenol, orto-ksylen
  • ortoienylofenol, orto-ksylen
  • ortofenylotenol, orto-ksylen

Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains Ortofenylofenol, Orto-ksylen? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E231 — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about Ortofenylofenol, Orto-ksylen

Is Ortofenylofenol, Orto-ksylen safe to eat?
Ortofenylofenol, Orto-ksylen has a harm level of 2 out of 3. Moderate concern.
Is Ortofenylofenol, Orto-ksylen banned anywhere?
Ortofenylofenol, Orto-ksylen is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
How do I spot Ortofenylofenol, Orto-ksylen on a food label?
Look for E231, Ortofenylofenol, Orto-ksylen in the ingredients list. It may also appear as: ortofenyloienol, orto-ksylen, ortofenylofenol, orto-k$ylen, ortotenylofenol, orto-ksylen.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.