Brązowy FK
Learn what Brązowy FK (E154) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Moderate concernWhat is Brązowy FK?
Dodatek spożywczy z kategorii syntetycznych barwników azoicznych. Nadaje brązową barwę i jest dopuszczony do stosowania wyłącznie w przypadku wędzonych śledzi („kippers”).
Why is Brązowy FK added to food?
Brązowy FK (E154) is a barwnik commonly found in: Wędzone śledzie śledziowe.
Permitted quantity: Ze względu na stwierdzoną toksyczność jego stosowanie zostało ograniczone i nie ustalono dziennego dopuszczalnego spożycia przez ludzi.
Is Brązowy FK safe?
Moderate concern
Jako mieszanina syntetycznych związków azowych może powodować nietolerancję u osób wrażliwych na salicylany. Jako środek uwalniający histaminę może nasilać objawy astmy. W połączeniu z benzoesanami (E 210-215) może przyczyniać się do nadpobudliwości u dzieci. Stwarza również ryzyko mutagenne.
Is Brązowy FK banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Common foods that contain Brązowy FK
- Wędzone śledzie śledziowe
How to spot Brązowy FK on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E154
- Brązowy FK
Common misspellings to watch for:
- brdzowy fk
- brazowy fk
- brazowy ik
- brazowy tk
Better alternatives
• Może powodować reakcje alergiczne u osób wrażliwych na barwniki spożywcze. • Nie zaleca się stosowania u osób z zaburzeniami trawienia lub chorobami wątroby. • Unikać spożycia dużych ilości przez dzieci i kobiety w ciąży bez konsultacji z lekarzem.
Also known as
- brdzowy fk
- brazowy fk
- brazowy ik
- brazowy tk
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Brązowy FK? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E154 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Brązowy FK
- Is Brązowy FK safe to eat?
- Jako mieszanina syntetycznych związków azowych może powodować nietolerancję u osób wrażliwych na salicylany. Jako środek uwalniający histaminę może nasilać objawy astmy. W połączeniu z benzoesanami (E 210-215) może przyczyniać się do nadpobudliwości u dzieci. Stwarza również ryzyko mutagenne.
- Is Brązowy FK banned anywhere?
- Brązowy FK is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- How do I spot Brązowy FK on a food label?
- Look for E154, Brązowy FK in the ingredients list. It may also appear as: brdzowy fk, brazowy fk, brazowy ik.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.