E1518Oldószer

Glicerin-triacetát

Learn what Glicerin-triacetát (E1518) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Generally recognized as safe

What is Glicerin-triacetát?

Élelmiszer-adalékanyag, amelyet más adalékanyagok, különösen ízesítők oldószereként használnak. Ecetsavból és glicerinből nyerik.

Why is Glicerin-triacetát added to food?

Glicerin-triacetát (E1518) is a oldószer commonly found in: Tejtermékek, fagylalt, margarin.

Permitted quantity: A napi bevitelnek nincs korlátozása.

Is Glicerin-triacetát safe?

Generally recognized as safe

Az élelmiszerekben felhasznált mennyiségeknél nem jelentettek másodlagos hatásokat.

Is Glicerin-triacetát banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is Glicerin-triacetát okay for kids?

Nem megengedett csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekben.

Common foods that contain Glicerin-triacetát

  • Tejtermékek
  • fagylalt
  • margarin

See the full list of foods that contain Glicerin-triacetát

How to spot Glicerin-triacetát on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E1518
  • Glicerin-triacetát

Common misspellings to watch for:

  • qlicerin-triacetat
  • glicerin-tridcetat
  • glicerin-triacetat
  • glicerln-triacetat
  • glicerin-trlacetat
  • glicerin-triaeetat
  • glicerin-triacetdt
  • gllcerin-triacetat
  • glieerin-triacetat

Better alternatives

• A glicerinre vagy ecetsavra allergiások kerüljék a glicerin-triacetátot tartalmazó termékeket. • Ritka esetekben nagy mennyiségű glicerin-triacetát alkalmazása enyhe mellékhatásokat, például gyomorpanaszokat vagy hasmenést okozhat. • A májbetegségben szenvedőknek konzultálniuk kell orvosukkal, mielőtt glicerin-triacetátot tartalmazó termékeket fogyasztanának, mivel annak metabolizmusa befolyásolhatja a májfunkciókat. • Terhes vagy szoptató nőknek kerülniük kell a glicerin-triacetátot tartalmazó élelmiszerek fogyasztását, vagy orvoshoz kell fordulniuk a megfelelő ajánlásokért. • Az ételérzékeny emberek számára is fontos, hogy legyenek óvatosak, amikor ezt az adalékanyagot tartalmazó élelmiszereket fogyasztanak.

Explore homemade alternatives to processed snacks →

Also known as

  • qlicerin-triacetat
  • glicerin-tridcetat
  • glicerin-triacetat
  • glicerln-triacetat
  • glicerin-trlacetat
  • glicerin-triaeetat
  • glicerin-triacetdt
  • gllcerin-triacetat
  • glieerin-triacetat

Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains Glicerin-triacetát? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E1518 — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about Glicerin-triacetát

Is Glicerin-triacetát safe to eat?
Az élelmiszerekben felhasznált mennyiségeknél nem jelentettek másodlagos hatásokat.
Is Glicerin-triacetát banned anywhere?
Glicerin-triacetát is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Glicerin-triacetát safe for children?
Nem megengedett csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekben.
How do I spot Glicerin-triacetát on a food label?
Look for E1518, Glicerin-triacetát in the ingredients list. It may also appear as: qlicerin-triacetat, glicerin-tridcetat, glicerin-triacetat.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.