Silizium
Learn what Silizium (E900) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Low concernWhat is Silizium?
Der Lebensmittelzusatzstoff E900 ist eine makromolekulare Verbindung, die als Antischaummittel, Antibackmittel und Emulgator dient. Es handelt sich um ein synthetisches Polymer, das für verschiedene medizinische Zwecke sowie in Lebensmitteln verwendet wird.
Why is Silizium added to food?
Silizium (E900) is a antibackmittel commonly found in: Bier, Apfelwein, fermentierte Gemüse- und Obstprodukte.
Is Silizium safe?
Low concern
Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA), die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit und der Gemeinsame Expertenausschuss für Lebensmittelzusatzstoffe der FAO und der WHO sowie andere Behörden haben festgestellt, dass der Lebensmittelzusatzstoff E900 für den menschlichen Verzehr unbedenklich ist.
Is Silizium banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Common foods that contain Silizium
- Bier
- Apfelwein
- fermentierte Gemüse- und Obstprodukte
How to spot Silizium on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E900
- Silizium
Common misspellings to watch for:
- sillzium
- $ilizium
- silizlum
- sllizium
- silizium
Also known as
- sillzium
- $ilizium
- silizlum
- sllizium
- silizium
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Silizium? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E900 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Silizium
- Is Silizium safe to eat?
- Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA), die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit und der Gemeinsame Expertenausschuss für Lebensmittelzusatzstoffe der FAO und der WHO sowie andere Behörden haben festgestellt, dass der Lebensmittelzusatzstoff E900 für den menschlichen Verzehr unbedenklich ist.
- Is Silizium banned anywhere?
- Silizium is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- How do I spot Silizium on a food label?
- Look for E900, Silizium in the ingredients list. It may also appear as: sillzium, $ilizium, silizlum.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.