Distelöl
Learn what Distelöl (Safflower oil) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Low concernWhat is Distelöl?
Distelöl ist eine reichhaltige Quelle ungesättigter Fettsäuren, einschließlich einfach und mehrfach ungesättigter Fette. Der Körper braucht diese Fette, um zu funktionieren. Experten halten ungesättigte Fettsäuren für gesünder als gesättigte Fette. Es gibt zwei Arten von Distelöl: eines mit hohem Ölsäuregehalt und das andere mit hohem Linolsäuregehalt. Beide enthalten ungesättigte Fettsäuren. Die Sorte Distelöl mit hohem Ölsäuregehalt enthält wie Olivenöl einfach ungesättigte Fette und eignet sich gut zum Kochen bei hohen Temperaturen. Distelöl mit hohem Linolsäuregehalt enthält größere Mengen mehrfach ungesättigter Fette und ist nicht zum Erhitzen geeignet, eignet sich aber hervorragend für die Verwendung in Salatdressings.
Why is Distelöl added to food?
Distelöl (Safflower oil) is a fett commonly found in: Margarine und bestimmte verarbeitete Produkte, wie zum Beispiel Salatdressings..
Permitted quantity: Enthält nützliche Nährstoffe für die Gesundheit, sollte jedoch in Maßen konsumiert werden.
Is Distelöl banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Distelöl okay for kids?
Distelöl is generally considered safe for children within normal dietary amounts.
Common foods that contain Distelöl
- Margarine und bestimmte verarbeitete Produkte
- wie zum Beispiel Salatdressings.
How to spot Distelöl on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- Safflower oil
- Distelöl
Common misspellings to watch for:
- dlstelol
- distelol
- di$telol
Better alternatives
• Es kann bei Personen, die empfindlich auf Pflanzen der Familie der Korbblütler (z. B. Ambrosia, Chrysanthemen) reagieren, allergische Reaktionen hervorrufen. • Übermäßiger Verzehr kann zu einem Ungleichgewicht zwischen Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren führen und Entzündungen begünstigen. • Ohne ärztlichen Rat nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen, da es den Hormonhaushalt beeinträchtigen kann. • Verarbeitete Öle können unerwünschte Chemikalien aus dem Raffinierungsprozess enthalten.
Also known as
- dlstelol
- distelol
- di$telol
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Distelöl? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including Safflower oil — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Distelöl
- Is Distelöl safe to eat?
- Distelöl has a harm level of 1 out of 3. Low concern.
- Is Distelöl banned anywhere?
- Distelöl is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Distelöl safe for children?
- Distelöl is generally considered safe for children within normal dietary amounts.
- How do I spot Distelöl on a food label?
- Look for Safflower oil, Distelöl in the ingredients list. It may also appear as: dlstelol, distelol, di$telol.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.