E477Stabilisator

Propylenglykolester von Fettsäuren

Learn what Propylenglykolester von Fettsäuren (E477) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Low concern

What is Propylenglykolester von Fettsäuren?

Lebensmittelzusatzstoffe mit der Rolle von Stabilisatoren und Emulgatoren. Sie werden chemisch aus tierischen oder pflanzlichen Fetten in feinen Backwaren, Desserts, Süßwaren auf Zuckerbasis, Speiseeis, als Klärmittel in Erfrischungsgetränken, in Diätprodukten und süßen Glasuren synthetisiert.

Why is Propylenglykolester von Fettsäuren added to food?

Propylenglykolester von Fettsäuren (E477) is a stabilisator commonly found in: Desserts, Cremes, Erfrischungsgetränke.

Permitted quantity: Die akzeptable tägliche Aufnahme für den Menschen beträgt bis zu 25 mg/kg Körpergewicht, eine Dosis, die insbesondere von Kindern leicht überschritten werden kann.

Is Propylenglykolester von Fettsäuren banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is Propylenglykolester von Fettsäuren okay for kids?

Nicht erlaubt in Lebensmitteln für Säuglinge und Kleinkinder.

Common foods that contain Propylenglykolester von Fettsäuren

  • Desserts
  • Cremes
  • Erfrischungsgetränke

See the full list of foods that contain Propylenglykolester von Fettsäuren

How to spot Propylenglykolester von Fettsäuren on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E477
  • Propylenglykolester von Fettsäuren

Common misspellings to watch for:

  • propylenqlykolester von fettsauren
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Better alternatives

• Kann bei Menschen, die empfindlich auf Propylenglykol oder Fettsäureester reagieren, allergische Reaktionen hervorrufen. • Menschen mit schweren Lebererkrankungen sollten die Verwendung vermeiden, da der Stoffwechsel beeinträchtigt sein kann. • Nicht empfohlen für Personen mit Nierenerkrankungen oder einer Tendenz zur Flüssigkeitsansammlung. • Übermäßiger Verzehr kann zu Magen-Darm-Beschwerden wie Blähungen oder Durchfall führen.

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Also known as

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Frequently asked questions about Propylenglykolester von Fettsäuren

Is Propylenglykolester von Fettsäuren safe to eat?
Propylenglykolester von Fettsäuren has a harm level of 1 out of 3. Low concern.
Is Propylenglykolester von Fettsäuren banned anywhere?
Propylenglykolester von Fettsäuren is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Propylenglykolester von Fettsäuren safe for children?
Nicht erlaubt in Lebensmitteln für Säuglinge und Kleinkinder.
How do I spot Propylenglykolester von Fettsäuren on a food label?
Look for E477, Propylenglykolester von Fettsäuren in the ingredients list. It may also appear as: propylenqlykolester von fettsauren, propylenglykolester von fettsauren, propylenglykolester von fett$auren.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.