Polyvinylpolypyrrolidon
Learn what Polyvinylpolypyrrolidon (E1202) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Moderate concernWhat is Polyvinylpolypyrrolidon?
Ein Lebensmittelzusatzstoff, der als Stabilisator, Farbretentionsmittel und Träger für andere Zusatzstoffe verwendet wird. Es handelt sich um eine synthetische Verbindung mineralischen Ursprungs, die in der Medizin, Pharmazie und Kosmetik weit verbreitet ist. In der Lebensmittelindustrie wird es als Klärmittel für Getränke verwendet, da es unlöslich ist und Tannine einfangen und eliminieren kann. Es wird auch in Nahrungsergänzungsmitteln in Tabletten- oder Drageeform eingesetzt.
Why is Polyvinylpolypyrrolidon added to food?
Polyvinylpolypyrrolidon (E1202) is a stabilisator commonly found in: Klare Getränke, Nahrungsergänzungsmittel.
Permitted quantity: Es wurde keine tägliche Aufnahmegrenze festgelegt.
Is Polyvinylpolypyrrolidon safe?
Moderate concern
Für die in Lebensmitteln verwendeten Mengen wurden keine Nebenwirkungen berichtet.
Is Polyvinylpolypyrrolidon banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Polyvinylpolypyrrolidon okay for kids?
Dieser Zusatzstoff ist in Lebensmitteln für Säuglinge und Kleinkinder nicht zulässig.
Common foods that contain Polyvinylpolypyrrolidon
- Klare Getränke
- Nahrungsergänzungsmittel
See the full list of foods that contain Polyvinylpolypyrrolidon →
How to spot Polyvinylpolypyrrolidon on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E1202
- Polyvinylpolypyrrolidon
Common misspellings to watch for:
- polyvinyldolypyrrolidon
- dolyvinylpolypyrrolidon
- polyvlnylpolypyrrolidon
- polyvinylpolydyrrolidon
- polyvinylpolypyrrolldon
- polyvinylpolypyrrolidon
Better alternatives
• Kann bei Menschen, die empfindlich auf Polymere oder bestimmte Inhaltsstoffe in ihrer Zusammensetzung reagieren, allergische Reaktionen hervorrufen. • Vermeiden Sie den Verzehr großer Mengen durch Personen mit Leber- oder Nierenerkrankungen. • Nicht empfohlen während der Schwangerschaft oder Stillzeit ohne Rücksprache mit einem Arzt. • Kann die Wirkung bestimmter Medikamente, beispielsweise gegen Bluthochdruck, beeinträchtigen, da es möglicherweise die Absorption dieser Medikamente verändert.
Also known as
- polyvinyldolypyrrolidon
- dolyvinylpolypyrrolidon
- polyvlnylpolypyrrolidon
- polyvinylpolydyrrolidon
- polyvinylpolypyrrolldon
- polyvinylpolypyrrolidon
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Frequently asked questions about Polyvinylpolypyrrolidon
- Is Polyvinylpolypyrrolidon safe to eat?
- Für die in Lebensmitteln verwendeten Mengen wurden keine Nebenwirkungen berichtet.
- Is Polyvinylpolypyrrolidon banned anywhere?
- Polyvinylpolypyrrolidon is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Polyvinylpolypyrrolidon safe for children?
- Dieser Zusatzstoff ist in Lebensmitteln für Säuglinge und Kleinkinder nicht zulässig.
- How do I spot Polyvinylpolypyrrolidon on a food label?
- Look for E1202, Polyvinylpolypyrrolidon in the ingredients list. It may also appear as: polyvinyldolypyrrolidon, dolyvinylpolypyrrolidon, polyvlnylpolypyrrolidon.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.