E435Emulgator

Polyoxyethylensorbitanmonostearat

Learn what Polyoxyethylensorbitanmonostearat (E435) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Moderate concern

What is Polyoxyethylensorbitanmonostearat?

Synthetischer Lebensmittelzusatzstoff, der als Emulgator und Aromastoff verwendet wird. Es wird auch als Lösungsmittel für andere Lebensmittelzusatzstoffe verwendet. Es wird in feinen Backwaren, Soßen, Desserts, Süßwaren, Fettemulsionen für Backwaren, Instantsuppen, Speiseeis und diätetischen Produkten zur Gewichtskontrolle verwendet. Für Vegetarier nicht empfohlen, da es aus tierischen Fetten bestehen kann.

Why is Polyoxyethylensorbitanmonostearat added to food?

Polyoxyethylensorbitanmonostearat (E435) is a emulgator commonly found in: Feine Backwaren, Saucen, Desserts, Fettemulsionen.

Permitted quantity: Die akzeptable tägliche Aufnahme für den menschlichen Verzehr beträgt bis zu 25 mg/kg Körpergewicht.

Is Polyoxyethylensorbitanmonostearat banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Is Polyoxyethylensorbitanmonostearat okay for kids?

Nicht zulässig in Lebensmitteln für Säuglinge und Kleinkinder.

Common foods that contain Polyoxyethylensorbitanmonostearat

  • Feine Backwaren
  • Saucen
  • Desserts
  • Fettemulsionen

See the full list of foods that contain Polyoxyethylensorbitanmonostearat

How to spot Polyoxyethylensorbitanmonostearat on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E435
  • Polyoxyethylensorbitanmonostearat

Common misspellings to watch for:

  • polyoxyethylensorbitanmonostearat
  • dolyoxyethylensorbitanmonostearat
  • polyoxyethylensorbitdnmonostearat
  • polyoxyethylensorbitanmonostedrat
  • polyoxyethylensorbitanmono$tearat
  • polyoxyethylen$orbitanmonostearat
  • polyoxyethylensorbitanmonosteardt
  • polyoxyethylensorbltanmonostearat

Better alternatives

• Kann bei Menschen, die empfindlich auf Polysorbate reagieren, allergische Reaktionen hervorrufen. • Übermäßiger Verzehr kann zu Verdauungsproblemen wie Übelkeit und Bauchbeschwerden führen. • Nicht empfohlen für Personen mit Leber- oder Nierenerkrankungen. • Kann zu einem Anstieg des Cholesterinspiegels beitragen und sollte daher von Personen mit Herz-Kreislauf-Problemen mit Vorsicht konsumiert werden.

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Also known as

  • polyoxyethylensorbitanmonostearat
  • dolyoxyethylensorbitanmonostearat
  • polyoxyethylensorbitdnmonostearat
  • polyoxyethylensorbitanmonostedrat
  • polyoxyethylensorbitanmono$tearat
  • polyoxyethylen$orbitanmonostearat
  • polyoxyethylensorbitanmonosteardt
  • polyoxyethylensorbltanmonostearat

Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains Polyoxyethylensorbitanmonostearat? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E435 — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about Polyoxyethylensorbitanmonostearat

Is Polyoxyethylensorbitanmonostearat safe to eat?
Polyoxyethylensorbitanmonostearat has a harm level of 2 out of 3. Moderate concern.
Is Polyoxyethylensorbitanmonostearat banned anywhere?
Polyoxyethylensorbitanmonostearat is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Polyoxyethylensorbitanmonostearat safe for children?
Nicht zulässig in Lebensmitteln für Säuglinge und Kleinkinder.
How do I spot Polyoxyethylensorbitanmonostearat on a food label?
Look for E435, Polyoxyethylensorbitanmonostearat in the ingredients list. It may also appear as: polyoxyethylensorbitanmonostearat, dolyoxyethylensorbitanmonostearat, polyoxyethylensorbitdnmonostearat.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.