Litolrubin
Learn what Litolrubin (E180) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Low concernWhat is Litolrubin?
Ein Lebensmittelzusatzstoff aus der Kategorie der synthetischen Azofarbstoffe. Es enthält Aluminium- und Calciumionen, ist ein roter Farbstoff und wird nur zur Oberflächenfärbung bestimmter Käsesorten verwendet. Es wird im Allgemeinen nicht eingenommen.
Why is Litolrubin added to food?
Litolrubin (E180) is a farbstoff commonly found in: Käsespezialitäten.
Permitted quantity: Die maximal zulässige tägliche Aufnahme für den Menschen beträgt bis zu 1,5 mg/kg Körpergewicht.
Is Litolrubin safe?
Low concern
Bei Verwendung als Lebensmittelzusatzstoff sind keine Nebenwirkungen bekannt.
Is Litolrubin banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Common foods that contain Litolrubin
- Käsespezialitäten
How to spot Litolrubin on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E180
- Litolrubin
Common misspellings to watch for:
- litolrubln
- lltolrubin
- litolrubin
Better alternatives
• Kann bei einigen Personen allergische Reaktionen hervorrufen. • Nicht empfohlen für Personen mit einer Empfindlichkeit gegenüber Farbstoffen oder Lebensmittelzusatzstoffen. • Vermeiden Sie übermäßigen Verzehr, da dieser die Aufnahme bestimmter Vitamine und Mineralstoffe beeinträchtigen kann. • Schwangere oder stillende Frauen sollten vor dem Verzehr einen Arzt konsultieren.
Also known as
- litolrubln
- lltolrubin
- litolrubin
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Frequently asked questions about Litolrubin
- Is Litolrubin safe to eat?
- Bei Verwendung als Lebensmittelzusatzstoff sind keine Nebenwirkungen bekannt.
- Is Litolrubin banned anywhere?
- Litolrubin is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- How do I spot Litolrubin on a food label?
- Look for E180, Litolrubin in the ingredients list. It may also appear as: litolrubln, lltolrubin, litolrubin.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.