Indigotin
Learn what Indigotin (E132) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Low concernWhat is Indigotin?
Ein Lebensmittelzusatzstoff aus der Kategorie der synthetischen Farbstoffe. Es verleiht eine blaue Farbe und kann allein oder in Kombination mit anderen Farbstoffen in einer Vielzahl von Produkten verwendet werden, beispielsweise in alkoholischen und alkoholfreien Getränken, Obst- und Gemüsekonserven, Desserts auf Fett-, Frucht- oder Milchbasis, Kuchen, Keksen, Waffeln, Snacks, Süßwaren, Fischprodukten, Schmelzkäse, Saucen, Gewürzen, Senf, Nahrungsergänzungsmitteln und diätetischen Lebensmitteln.
Why is Indigotin added to food?
Indigotin (E132) is a farbstoff commonly found in: Alkoholische und alkoholfreie Getränke, Obstkonserven, Milch, Snacks, Saucen, Gewürze.
Permitted quantity: Die akzeptable tägliche Aufnahme für den Menschen beträgt bis zu 5 mg/kg Körpergewicht.
Is Indigotin safe?
Low concern
In Lebensmitteln verwendete Konzentrationen verursachen selten allergische Reaktionen, aber dieser wasserlösliche Farbstoff kann als Histaminfreisetzer wirken und Asthmasymptome verstärken.
Is Indigotin banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Is Indigotin okay for kids?
Nicht zulässig in Lebensmitteln für Säuglinge und Kleinkinder.
Common foods that contain Indigotin
- Alkoholische und alkoholfreie Getränke
- Obstkonserven
- Milch
- Snacks
- Saucen
- Gewürze
How to spot Indigotin on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E132
- Indigotin
Common misspellings to watch for:
- indlgotin
- lndigotin
- indigotin
- indigotln
- indiqotin
Better alternatives
• Kann allergische Reaktionen hervorrufen, insbesondere bei Personen, die empfindlich auf künstliche Farbstoffe reagieren. • Übermäßiger Konsum kann bei Kindern zu negativen Auswirkungen auf das Verhalten und die Aufmerksamkeit führen, einschließlich Hyperaktivität. • Menschen mit Asthma oder einer Empfindlichkeit gegenüber Sulfiten sollten diesen Farbstoff meiden. • Übermäßiger Gebrauch kann zu Magen-Darm-Beschwerden wie Blähungen und Bauchkrämpfen führen.
Also known as
- indlgotin
- lndigotin
- indigotin
- indigotln
- indiqotin
Scan products with BioBrief
Not sure if a product contains Indigotin? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E132 — with a plain-language explanation.
Frequently asked questions about Indigotin
- Is Indigotin safe to eat?
- In Lebensmitteln verwendete Konzentrationen verursachen selten allergische Reaktionen, aber dieser wasserlösliche Farbstoff kann als Histaminfreisetzer wirken und Asthmasymptome verstärken.
- Is Indigotin banned anywhere?
- Indigotin is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- Is Indigotin safe for children?
- Nicht zulässig in Lebensmitteln für Säuglinge und Kleinkinder.
- How do I spot Indigotin on a food label?
- Look for E132, Indigotin in the ingredients list. It may also appear as: indlgotin, lndigotin, indigotin.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.