Glycerinester von Holzkolophonium
Learn what Glycerinester von Holzkolophonium (E445) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.
Low concernWhat is Glycerinester von Holzkolophonium?
Der Lebensmittelzusatzstoff E 445 dient als Verdickungsmittel, Emulgator, Stabilisator, Zusatz und Aromastoff. Es ist auch als Estergummi bekannt.
Why is Glycerinester von Holzkolophonium added to food?
Glycerinester von Holzkolophonium (E445) is a verdickungsmittel commonly found in: Erfrischungsgetränke, alkoholische Getränke, Kaugummi.
Is Glycerinester von Holzkolophonium safe?
Low concern
Im Allgemeinen gilt der Zusatzstoff E445 als sicher, es liegen jedoch keine Studien zur chronischen Toxizität, Karzinogenität oder Reproduktionstoxizität vor. E 445 kann Hautempfindlichkeit hervorrufen, es wurden jedoch keine allergischen Reaktionen in Lebensmitteln festgestellt, die E 445 enthalten. Die aktuelle wissenschaftliche Literatur weist darauf hin, dass eine abschließende Bewertung der Toxizität dieses Zusatzstoffs nicht möglich ist.
Is Glycerinester von Holzkolophonium banned anywhere?
✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
Common foods that contain Glycerinester von Holzkolophonium
- Erfrischungsgetränke
- alkoholische Getränke
- Kaugummi
See the full list of foods that contain Glycerinester von Holzkolophonium →
How to spot Glycerinester von Holzkolophonium on labels
Look for any of these names in the ingredients list:
- E445
- Glycerinester von Holzkolophonium
Common misspellings to watch for:
- glycerine$ter von holzkolophonium
- qlycerinester von holzkolophonium
- glycerinester von holzkolophonlum
- glycerlnester von holzkolophonium
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- glycerinester von holzkolodhonium
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Better alternatives
• Kann bei Personen, die empfindlich auf Pflanzenharze oder deren Derivate reagieren, allergische Reaktionen hervorrufen. • Übermäßiger Gebrauch kann zu Magen-Darm-Beschwerden wie Blähungen und Durchfall führen. • Personen mit Leber- oder Nierenerkrankungen sollten die Anwendung vermeiden, da der Stoffwechsel beeinträchtigt werden kann. • Ohne ärztliche Empfehlung nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen.
Also known as
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Frequently asked questions about Glycerinester von Holzkolophonium
- Is Glycerinester von Holzkolophonium safe to eat?
- Im Allgemeinen gilt der Zusatzstoff E445 als sicher, es liegen jedoch keine Studien zur chronischen Toxizität, Karzinogenität oder Reproduktionstoxizität vor. E 445 kann Hautempfindlichkeit hervorrufen, es wurden jedoch keine allergischen Reaktionen in Lebensmitteln festgestellt, die E 445 enthalten. Die aktuelle wissenschaftliche Literatur weist darauf hin, dass eine abschließende Bewertung der Toxizität dieses Zusatzstoffs nicht möglich ist.
- Is Glycerinester von Holzkolophonium banned anywhere?
- Glycerinester von Holzkolophonium is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
- How do I spot Glycerinester von Holzkolophonium on a food label?
- Look for E445, Glycerinester von Holzkolophonium in the ingredients list. It may also appear as: glycerine$ter von holzkolophonium, qlycerinester von holzkolophonium, glycerinester von holzkolophonlum.
Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.