E175Farbstoff

E175

Learn what E175 (E175) is, why it's added to food, whether it's safe, and which products contain it.

Low concern

What is E175?

Ein Lebensmittelzusatzstoff aus der Kategorie der Oberflächenfarbstoffe. Es sorgt für eine goldene Farbe und kann in Rezepten für verschiedene Dekorationen von Süß- und Backwaren, in Schokoladendekorationen und in einigen Likören verwendet werden.

Why is E175 added to food?

E175 (E175) is a farbstoff commonly found in: Dekorationsartikel für Süßwaren und Konditoreien, Liköre.

Permitted quantity: Für den menschlichen Verzehr wurde keine maximale tägliche Aufnahme festgelegt.

Is E175 safe?

Low concern

Bei Verwendung als Lebensmittelzusatzstoff sind keine Nebenwirkungen bekannt.

Is E175 banned anywhere?

✓ Not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.

Common foods that contain E175

  • Dekorationsartikel für Süßwaren und Konditoreien
  • Liköre

See the full list of foods that contain E175

How to spot E175 on labels

Look for any of these names in the ingredients list:

  • E175
  • E175

Common misspellings to watch for:

  • e175

Better alternatives

Keine.

Explore homemade alternatives to processed snacks →

Also known as

  • e175

Scan products with BioBrief

Not sure if a product contains E175? BioBrief scans the barcode and instantly shows you every additive in the ingredients list — including E175 — with a plain-language explanation.

Frequently asked questions about E175

Is E175 safe to eat?
Bei Verwendung als Lebensmittelzusatzstoff sind keine Nebenwirkungen bekannt.
Is E175 banned anywhere?
E175 is not currently banned in the EU or known to be restricted in other countries.
How do I spot E175 on a food label?
Look for E175, E175 in the ingredients list. It may also appear as: e175.

Ingredients change. Always check the actual product label before purchasing. Information on this page is for educational purposes only.